春节期间,当千家万户都沉浸在团圆的喜庆氛围中时,百米井下采煤机的轰鸣声从未停歇,矿工兄弟们为了能源保供依然日夜奋战,而在他们身后,职工食堂的灶火正旺、职工浴池的热水充足,后勤服务人员同样放弃了与家人团聚的机会,以“春节期间不打烊、服务品质不下降”的坚定承诺,为每一位升井的矿工筑起温暖的港湾。
食堂后厨里,凌晨两点还是灯火通明。切配、烹炒、蒸煮有条不紊——五花肉炖酸菜,肉片肥瘦相间,酸菜爽口解腻;西红柿炒蛋,鸡蛋软嫩、汤汁红亮。菜品荤素搭配,天天不重样。食材标准不降,花样品种不减,服务热情始终如一。除了可口的饭菜,食堂还把寓意“平安”的苹果和橘子,亲手递到每一位前来就餐的职工手中,这不仅仅是一份水果,更是一份心意。这一切,只为让无法回家过年的矿工兄弟们吃上实实在在的可口饭;浴池更衣室里,长条凳擦拭干净、地面冲刷得一尘不染、防滑垫全部铺展平整,淋浴喷头逐一检查、保证个个出水顺畅,水温保持在体感舒适的范围内。
在这个没有家人围坐的春节里,后勤人以灶台边的坚守、水池边的奉献,诠释着另一种并肩作战。你保安全保生产,我保热饭保热水。百米井下与地面灶台,相隔的是一台提升机的距离,相连的是同频的心跳。
致敬每一位在岗位上守岁的矿工兄弟,也致敬每一位守在灶边、池边,为这身黑亮工装托底的后勤卫士。
视频:赵明伟
文字:孙智斌
编辑:赵明伟
初审:赵 杨
终审:李建国

