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粽子吃撑了怎么办?正确吃粽方式→

粽子吃撑了怎么办?正确吃粽方式→ 广爱保
2023-06-21
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导读:赶紧收藏~
端午节你们最期待的是什么?是放假还是看广州房东划龙舟表演赛
对广爱君来说,除了激情四射的龙舟项目,吃粽子也像血脉记忆一样铭刻在身体里。
端午节又称为“粽子节”,当天不吃几个粽子,都不敢说自己过了这个节~
和龙舟比赛的激烈程度不相上下的是前几年的粽子“甜咸之争”。
北方的粽子以甜的做法为主,比方说都是糯米粽子,里面的馅料也是以豆沙馅居多,有时候还会放上一点果脯,南方人则偏爱咸粽,蛋黄肉粽和香肠粽子最受欢迎。
不过,粽子虽好吃,可别贪多。
过量食容易造成伤胃不适。粽子是糯米包裹的,胃肠道病患者、糖尿病患者、心血管患者等部分人群是不适合吃粽子的。
那么端午节吃粽子到底需要注意些什么?吃粽子有什么禁忌?今天就来跟你们分享五个常见的小妙招。
有网友曾建议,不认识的蘑菇最好中午吃,因为早晚会出事
这是一句玩笑,但是粽子最好中午吃却是有科学依据的。
一个冷知识——食物从胃到肠,至少需要停留6个小时。
粽子是糯米做的,本来就不容易消化,一大早就空腹吃粽子,会导致其在胃内呆更久的时间续性的刺激胃酸分泌,可能导致慢性胃病、胃溃疡的人发病。
如果选择晚上前当宵夜吃,则可能引起胃胀等不舒服,所以粽子尽量不要在早上和晚上吃,而是选在两餐之间的中午
虽然说近几年粽子越来越五花八门,有肉松粽、榴莲冰、藤椒牛肉粽、小龙虾蛋黄粽......
甚至有商家推出了限定可乐味粽子,但是大多数粽子的主要成分仍然是糯米。
肉松口味粽子
而糯米是公认升糖指数高的食物,所以不管是甜粽还是肉粽糖尿病人都应避免食用。
除此之外,糯米属于难消化食物,因此有胃肠道疾病的患者要少吃以免加重病情。
高血脂心血管病患者不可摄入过多油脂,所以应少吃五花肉肉粽和猪油豆沙粽子等高油脂的粽子高血压患者应少吃含钠量高的咸粽。
很多朋友在看到粽子的时候只有一个想法:炫它!于是咣咣吃好几个,然后成功吃撑了......
这里我们也给大家送上了一些助消化的方法:
可以在饭后吃点陈皮或喝一些山楂水,或者吃完一小时后喝一点酸奶。
还可以顺时针揉一下肚脐,按一下合谷或者足三里,多走动但不可剧烈运动 
当然也可以用一些促进胃肠蠕动的药物。
健胃消食片可以帮助理气和胃,如吗丁啉、伊托必利、莫沙必利等,这些药物能促进胃肠道排空,缓解饱胀、嗳气等症状。
吃粽子还需注意青菜和水果等的摄取,吃的时候配一碗清淡的汤,如冬瓜、竹笋、白萝卜、丝瓜汤都是不错的选择。
最后再来一份水果,增加纤维质的摄取,达到营养均衡。
丰富的纤维素可以增加胃肠道的蠕动和消化能力。
高纤维素同时也能够减缓血液对葡萄糖,平衡血糖浓度,促进肌肉和脂肪细胞对胰岛素的敏感性,而起到一定预防糖尿病的作用。
粽子吃前要彻底加热,最好不要吃凉的。
一方面是糯米和内馅都容易变质,加热不充分的话很容易发生食物中毒,二是因为变凉的粽子过黏过硬,更容易引起消化不良。
当然也不要一边吃热粽一边喝冷饮喝冷的东西更轻易让糯米凝固,更不易消化,让人感觉到滞胀。
还有一点要注意,粽子剥开后如有黏丝,则表示粽子可能放了很久,已经不新鲜了,最好别食用。
早在《本草纲目》中就已经表明粽叶具有治疗“清热止血、解毒消肿、治吐血、下血、小便不利、痈肿”等功效。
包粽子的叶子,北方大多用芦苇叶,南方多用竹叶或荷叶,这些叶子都有很好的药用功能。

苇叶可以补脾止泻、养心安神;竹叶可以清热除烦、生津利尿;荷叶能清热利湿、和胃宁神。
只要避开了上面这些坑,粽子还是很好吃的。
糯米有开胃健脾,增进食欲的作用,而且不同的馅儿也有不同的作用,例如黑豆糯米粽子有着美容美白的功效,红枣馅儿能补益脾胃和补中益气的作用。
所以你最爱吃的是什么粽子呢?欢迎在评论区留言,分享你最爱吃的粽子,让大家都开开眼,过过嘴瘾。
如果对广爱君这次的分享感觉喜欢和有用的话,也欢迎分享给身边的亲朋好友,特别是家里有老人小孩的,一定要记得分享哦~
最后,广爱君祝大家端午安康~

END



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