【食品安全宣传周】事关生命健康 这些常识须知道！

②食品贮存不当，导致腐败变质。

④经长时间贮存的食品食用前未彻底加热。

①生熟交叉污染。

③从业人员带菌污染食品。

⑥食品在加工过程中受到化学性有毒有害物质的污染。

⑧食用有毒有害食品，如毒蕈（毒蘑菇）、发芽马铃薯（土豆）等。

⑤食品中含有天然有毒物质，在食品加工过程中没有完全去除。

⑦作为食品原料的食用农产品在种植、养殖过程或生长环境中，受到化学性有毒有害物质污染。