公司开展职工食堂食品卫生检查

11月21日，为贯彻落实公司阶段性重点工作会精神，公司综合办公室组织部分职工代表对八鲤基地两家职工食堂进行食品卫生检查。

此次检查涵盖食堂卫生管理、食品安全、用水用电等方面。检查组着重检查了食堂操作间、厨具、储物间卫生与各类电器安全，抽查了储存的米、面、油等食材及辅料保质期、存放情况，查看有无超期、变质食品原材料及调味品，同时检查餐饮用具清洗消毒、食品安全规范操作、食堂员工健康监测等，并对就餐环境进行了评估。

针对检查发现的问题，检查组要求八鲤基地两家职工食堂严格执行《食品安全法》，制定整改措施与计划，限定整改时限，确保隐患整治实现全过程闭环管理，保障食品卫生、饮食营养美味，让职工吃得放心、舒心、健康。