
“祖籍陕西韩城县,杏花村中有家园”。即便是不喜欢秦腔的人,对这句戏词都有耳闻。这句词出自著名的《三滴血》,词中的韩城县如今已经是韩城市。
韩城古称"龙门",西周初,周武王封子于此,称韩国,是陕西省所辖的副地级市。位于陕西省东部黄河西岸。韩城1986年被批准为国家历史文化名城,历史悠久。

韩城位列中国历史文化名城,
是陕西入选的唯一一座县级市。
说起历史文化,
韩城在县级算得上首屈一指,
从古到今出过的名人不在少数。
司马迁
著名的太史公司马迁就出生在这里,所以韩城可以算“史圣”的故乡。司马迁是中国西汉伟大的史学家、文学家、思想家,司马谈之子,任太史令,被后世尊称为史迁、太史公、历史之父。

王杰
韩城的名人不止太史公一位,乾隆、嘉庆两朝名臣,官至内阁首辅的王杰也出生在这里。
王杰是清朝开国后第一位陕西籍状元,字伟人,号惺园,陕西韩城庙后村人,于乾隆二十六年考中头名状元,任翰林院修撰之职,后屡屡升迁,得到朝廷重用,在《梦断紫禁城》中扳倒和珅的就是他。

冯远征
最巧合的当时是饰演王杰的冯远征祖籍也是韩城,冯远征就不用多介绍了吧,2002年,与梅婷合作电视剧《不要和陌生人说话》,塑造心理变态的医生安嘉和 ,让他家喻户晓。
其实他实际上是位很优秀的演员,曾获得“全国中青年德艺双馨文艺工作者”称号。

韩城位于关中盆地,历史极为悠久。相传夏禹治水时,曾“导河积石,至于龙门”,因此历史上以“龙门”为韩城地域的代称。

西周初期, 周武王将自己一个儿子分封在这里, 称为“韩国”。 战国时期, 韩城属于秦国地界, 设夏阳县。 隋文帝时期置韩城县, 直到1984年改为韩城市。

作为历史文化名城, 韩城市的旅游景点有很多, 并且大都有不平凡的故事。
司马迁祠墓
司马迁祠墓坐落在韩城市南10公里芝川镇的韩奕坡悬崖上,始建于西晋永嘉4年。1982年2月,国务院公布为全国重点文物保护位。司马迁祠墓壮观的自然形式和秀丽的风光,映衬出司马迁的高尚人格和伟大的业绩。

三义墓
三义墓位于韩城市西南10公里高门原堡安村东南的古寨内,距离伟大的史学家司马迁的祠墓仅有几公里。是春秋时晋国赵武、程婴、公孙杵臼之墓,故名"三义墓"。

这里也是我国"四大悲剧"之一"赵氏孤儿"的历史故事见证地。千百年来,“赵氏孤儿”的故事被广为传唱,深入人心。

黄河龙门
黄河龙门是黄河的咽喉,位于韩城市北30公里的黄河峡谷出口处。此处两面大山,黄河夹中,河宽不足40米,河水奔腾破"门"而出,黄涛滚滚,一泻千里。传说这里就是大禹治水的地方,故又称禹门,“鲤鱼跃龙门”指的就是这里。

党家村
党家村是中国历史文化名村, 是全国重点文物保护单位。 党家村在韩城市东北方向, 位于泌水河谷地之阳高岸上, 是一片形似“葫芦”的风水宝地。

始建于公元1331年, 距今已有近700年历史。村中保存了120多座四合院, 还有11座祠堂, 被称为“东方人类古代传统居住村寨的活化石”。

韩城在乾隆年间被称为“小北京”, 而党家村则被称为“小韩城”, 可见当年村子的繁盛。

大禹庙
大禹庙在韩城市东北3公里的周原村,是祭祀夏禹的庙宇。大禹庙是为了纪念夏禹而修建立的。1996年,被列为国家重点文物保护单位。这里供奉了禹王像和郭子仪像,现已成为韩城市主要景点之一,前来旅游参观者络绎不绝。

当年的韩城八景,
禹门春浪,猴山秋韵,
横山烟雨,象岭春晓,
嵬峰摩霄,圆觉晨钟,
苏柏南柯,龙泉秋稼。
不知现在留下的还有几个。

除了美景,韩城的美食也是令人难忘,来了一定要试一下的。
民杨夜市
来韩城旅行一场,就不得不去民杨夜市,在繁华夜景与各色美味的沉浸之中,感受一场舌尖上的旅行。

这里号称亚洲最大的露天夜市,又被称为亚洲最美夜市,堪称吃货的天堂。这里可以吃到几乎所有的韩城小吃。

推荐小吃:爆炒龙虾、烤肉、烤鸡翅、烤黄河鱼

韩城馄饨
在韩城人的眼里, 馄饨是招待尊贵的客人的。 娶媳妇,嫁闺女,过寿,满月, 丈母娘招待新女婿都是吃馄饨的, 尤其是过年的时候, 家家户户都要吃馄饨。

韩城馄炖是臊子馄炖, 一定要有好汤, 韩城人称为开汤。 将烧好的臊子汤浇在馄炖上, 再配上一个上好的烧饼, 吃一口馄炖喝一口汤, 那滋味,绝了!

羊肉饸饹
韩城山区除了产羊,还产荞麦。有了羊肉,有了荞麦,因而羊肉饸饹便由山区的一种饭食发展成为当地民众喜食的一种佳肴。几乎所有韩城人招待客人,都会用一碗羊肉饸饹。

红甜面
红甜面并不是“红面”, 这里的红是指汤的颜色。 韩城人在“兢”好的红豆汤中下面, 不加任何佐料和调料。

吃惯了重口味食物, 来一碗红甜面, 调节麻木的味蕾, 是一个不错的选择。 在韩城人心目中, 红甜面虽然普通, 但是没有了它, 就仿佛生活中少了什么。

羊肉糊卜
羊肉糊卜是韩城一大特色饮食,操作工序实在麻烦。上等的农家自磨面和的不软不硬,手擀成圆形的面片后,再切成鼠标垫那么大小,放到油光的铁烙饼锅上。

缓缓的火候,烙到六七分熟的时候取下来,然后,象切面条一样,切成韭叶那么宽,糊卜的手工制作就算完成了。

好了,介绍了那么多,想要亲身感受韩城的美食跟美景,还得自己去体验才行。
附上自驾路线:西安 → 绕城高速 → 灞桥/阎良/高陵 → 西禹高速 → 韩城收费站 → 乔南西路 → 龙门大街北段 → 韩城
来源:西安扑通(版权归原作者所有)


