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主题教育丨龙钢公司:“不忘初心 牢记使命”主题教育能量发酵

主题教育丨龙钢公司:“不忘初心 牢记使命”主题教育能量发酵 陕钢集团龙钢公司
2019-08-23
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导读:近期,龙钢公司禹龙宾馆围绕“守初心 担使命 找差距 抓落实”的总要求,认真践行“服务企业经营”的初心和“展现


近期,龙钢公司禹龙宾馆围绕“守初心 担使命 找差距 抓落实”的总要求,认真践行“服务企业经营”的初心和“展现企业形象”的使命,促进主题教育工作能量发酵。
能量一:找差距,不避难就易

在“不忘初心 牢记使命”主题教育检视问题过程中,禹龙宾馆对照工作实际,切实查摆问题:房务部要在提高客房入住率、平均房价、客房消毒工作方面动脑筋;食苑在招牌菜、宴会单的接待销售、地方小吃的开发上还有很大差距;保障部维修过程中存在返修现象,车辆停放指挥还不规范;办公室对各级文件精神的传达覆盖率要达到100%;宣传的题材还不够丰富,宣传形式守旧;销售方面,旅游团队、会议接待量太少……大家共同确定下来大小19个指标,负责人主动承担问题,并承诺切实整改到位,力争创造最好的指标水平。
能量二:为目标,甘心付出
“您好,我是禹龙宾馆市场部薛小琴……”为了拓展宾馆业务,每周专人与各保险公司业务负责人联系一次,收集一切会议信息;在民政局发放宣传单,第一时间给准新人提供宴会服务介绍;走进医院妇产科,送上一份小礼物,拉近与宝爸宝妈的关系,争取得到宝宝宴的服务机会;拜访本市大中小型企业,宣传宾馆服务,收集他们的消费需求,争取与他们的密切合作;走访暑期培训机构等等,面对一次次拒绝、一次次质疑、一次次闭门羹,他们不气馁,他们调整心态,一路往前,最终争取到与华夏保险公司、暑期培训机构等合作机会。
能量三:降成本,从源头着手

为深入成本管理,宾馆对所有长期供货商进行评价、价格谈判,预期9月份50%的长期使用物资价格降低1-3%;商品类降低3-10%;成立食品成本监督小组,对每天的蔬菜价格、验收数量、验收质量、加工数量、出品销售进行跟踪,截至目前,共规范食品采购管理类问题6项,7月份食材库存降低1.7万元。
能量四:提素质,离不开经典分享与引领
宾馆主管领导时不时会在工作群里分享经典的文章和培训教材,七月份全体管理人员学习了《翟鸿燊高品质沟通》视频教学,以及《如何分析营业收入》《酒店管理“五常法”》《习近平自述》等,要求每位管理人员从高品质沟通做起,建立算账经营的工作思维;全员对《酒店服务必会的十要素》《80%的能力问题,都是态度问题》《酒店工程部不可不知的五大节能窍门》《夏季餐饮食品安全消费预警》《垃圾分类口诀》等内容进行学习,不仅提升了个人能力,加深了对单位形象影响的认识和理解,同时为后续高效服务和管理夯实了基础。
能量五:文娱活动,点燃团队活力

每天早上宾馆门前整齐的晨操列队表演,像是给每一位宾客及来来往往的市民举行的欢迎仪式。加班加点排练的“你笑起来真好看”舞蹈,每个表演者从内向外流露出的热情,为大家传递了无限的正能量,积极组织的国庆百人大合唱,更让每位职工激情澎湃,不论年龄大小,唱出心中对党的感恩、对祖国的热爱和对美好生活的追求及珍惜。(龙钢公司 李亚玲 张娈)






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2019年第186期   总第1257期

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本期编辑:靳光辉

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