大数跨境

传千年造林匠心,看今朝浙江柏灵

传千年造林匠心,看今朝浙江柏灵 金恪集团
2018-03-14
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导读:香榧:中国植物嫁接技术的“活化石”,中国古人造林匠心的代表!



编辑  |  金恪HOW



春风又绿江南岸,植树造林再一年。


在中国,虽然已有40年历史的植树节还不是一个真正的节日,但是育苗造林的历史源远流长,其中就包括植物的人工繁殖方法之一——嫁接。能够证明嫁接悠久历史的植物有许多,其中一种便是香榧,它被广泛誉为中国植物嫁接技术的“活化石”,也是中国古人造林匠心的代表!

 


古代先民嫁接培育



浙江诸暨中国香榧博物馆复原展示的古人采香榧场景


也许有人对香榧还有点陌生。香榧是我国特有的珍稀干果和木本油料树种,是全世界8种榧树中的一种。榧树在我国分布广泛,从淮河以南到南岭以北都可以见到,遍及浙江、安徽、福建、江西、江苏、湖北、湖南、贵州等省市。但是香榧却只能在浙江、安徽和江西见到,其中浙江是香榧的主要种植区。


和其他榧树不同的是,香榧是中国古代先民使用嫁接技术培育的产物。据科学研究推断,我们的祖先从野生榧树中发现了香榧这一优良变异类型,然后经过嫁接培育形成优良品种。



越国吃货或是第一人

 


浙江诸暨中国香榧博物馆模拟展示的古代香榧林


由于缺少历史资料,我们今天已经很难知道,成功嫁接出第一棵香榧的人是谁?他生活在哪个时代?他的家在哪儿?我们只能通过一些蛛丝马迹猜测这些问题的答案。


浙江的古树调查发现,最老的香榧树龄已达1500多年。这说明至少在1500多年前香榧已经被人类培育出来。更有人大胆猜想,既然已经被发现的香榧古树主要集中在浙江会稽山,可能是古代居住在这一地区的越国人最早开始种植香榧,而越国距离现在大约有3000年!


古人种植香榧的原因可能是最容易想到的——用来吃。尝过香榧炒货的都知道,香榧果具有一种独特的香气,而且营养丰富。又有人大开脑洞说,第一个成功培育出香榧的人,也许就是古代越国的一枚吃货!


此外,香榧的经济寿命很长,15年后进入盛产期,立地条件好的散生树,千年以上仍能结实累累。现在市场上每公斤香榧干果的价格已经上升到300-400元,香榧已成为单位面积产值最高的农产品之一。因此从经济价值的角度上看,香榧已经超过了其他种类的榧树,足以令它成为中国古人造林匠心的代表!

 


浙江柏灵传承匠心

 


位于浙江兰溪的浙江柏灵香榧基地


可惜的是,香榧的面积和产量长期发展缓慢,因为它的传统繁殖方法主要依赖在野生榧树的大树上嫁接香榧。直到上世纪60年代以后才有了新的育苗嫁接香榧的技术,但是造林技术跟不上,香榧的成活率低,保存率更低。


白驹过隙,距离先人们嫁接成功第一棵香榧,数千载春秋已逝。今天在浙江和江西,有一家企业矢志传承香榧种植这一古人造林匠心的代表。金恪集团旗下浙江柏灵农业发展股份有限公司(简称“浙江柏灵”)在浙赣两省设有香榧基地,种植香榧林和培育香榧良种苗木。基地用2年生砧木嫁接培养2年的香榧苗木造林,4-5年可挂果,10年生香榧每公顷干籽300公斤,产值6万元左右,20年生每公顷干籽达600公斤,产值12-16万元。浙江柏灵经过多年的发展,现已建成全国连片种植开发面积最大的香榧种植基地之一。


浙江柏灵旗下榧常好食推出多种以香榧果为原料的饮料食品,想尝鲜的小伙伴可以长按识别下方二维码,进入“榧常商城”购买。



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