编辑 | 金恪KNOW | 饱览人间百态，有阅历GET
五月的微风已经吹过，六月的蝉鸣已经响起，看似平淡的六月，却包含了我们太多的情感。儿童节的喜悦、端午节的浓情、高考的奋战，以及毕业季的感伤……无论之前的岁月你是如何度过，都希望时光不负努力，青春不负自己。
芒种、端午、高考接踵而至，闷热天气也随之到来。如何保证考生们以最佳的状态备战高考，成为每年夏天最受关注的话题之一。金恪旗下食恪生鲜精选全球各地优质食材，多元营养助力考生金榜题名。
早餐宜清淡，提神又醒脑
就早餐而言，家长们可以多为考生准备一些诸如包子、鸡蛋、馄饨等体积小、热量高的食物，再搭配豆浆或者牛奶，在不增加肠胃负担的情况下补充能量与水分。
此外，如果有时间，在吃完主食后，也可以为考生准备些小番茄之类的水果。小番茄营养丰富，其富含的茄红素成分能在压力产生时保护人体不受自由基伤害。
芒种天气燥热，无形中也增加了考生内心的烦闷与压力。当酸酸甜甜的味道在味蕾轻巧炸裂，一份冰镇小番茄，一口下去清凉解暑，舒缓压力，似乎一整天都精神了起来。
午餐宜食谷，饱腹增机能
午餐起着承上起下的作用，特别重要。高考期间，考生饮食应注意平衡膳食，中餐应以谷类为主，不仅可以静心安神，还可健脾益胃，为考生持续提供能量。除了日常吃的大米、小米，山药、薯类也是很好的选择。
午餐要讲究营养，菜式丰富，最好保证有一种蛋白质食品和一种以上蔬菜。尽量避免油煎炸、多刺的食物，可以选择鱼片、鱼圆、鸡丁、虾仁等，再搭配蔬菜、豆制品、水果。餐后水果可以选择香蕉、橙子，既能缓解紧张又能消减疲劳。
另外，考试导致学生压力较大，睡眠比较少，会影响到胃口。家长可以做一点清淡可口的食物，如泡菜、罗宋汤等，有开胃作用。
晚餐食豆类，解乏保视力
高考期间的晚餐要以易消化为主，利于抗疲劳与保护视力，如豆类、蛋类、面类等。
古语说：“五谷宜为养，失豆则不良。”意思就是豆类的营养价值很高。五谷是有营养的，但没有豆子就会失去平衡。
大豆和豆制品如豆腐含有大豆卵磷脂，提高大脑活力，消除大脑疲劳，使大脑思维敏捷，提高学习和工作效率。每一天可以吃一顿有豆制品的食物，如经典的黄豆海带骨头汤。
晚餐要适量，不能太饱也不应太少，各种营养素的提供应占全日各种营养素参考摄入量的25%～30%。晚餐1小时后可补充一些水果。
食恪生鲜遍寻国内外优质品牌产地，精选国内外优质产品，致力于将健康、美味、新鲜的食品带上大众餐桌。同时，线上布局，线下发力，除食恪网之外，食恪生鲜在上海浦东新区、杨浦区等地布局线下体验店，并打通资金账户，同时满足线上和线下支付需求，品质与便利齐享。
食恪生鲜温馨提示：在考试期间，考生的食谱最好不要做太大的变动，只需荤素搭配得当就行；饮料可以补充糖分，但是不能代替水；饮食卫生尤为重要，不要随便吃小摊上的东西，饭前勤洗手。健康身体是基础，勤奋刻苦是前提，心理素质是保证，食恪生鲜预祝各位考生高考顺利！
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