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品牌这么搞,你的农产品更上价!

品牌这么搞,你的农产品更上价! 金恪集团
2020-06-02
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品牌是增加农产品辨识度,降低消费者选择成本的重要手段。农产品品牌是农产品从物品到商品的一个重要标志,针对不同的消费人群,农产品的品牌定位有所不同。

 

以“优县良品”品牌为例。优县良品是由上海市商业联合会发起,通过遴选全国各地的名新特优农产品,为广大上海消费者提供优质的农副产品,经过项目遴选认证的产品,会张贴有“优县良品”的专用标志,增加优质产品辨识度,更好的为消费者提供服务

 


金恪集团有幸参与到优县良品项目的顶层设计和规划中,并积极推动项目实施,集团通过搭建的上海云金供应链平台,将新疆库尔勒香梨有效对接上海市场,打通上海市近万家销售渠道,并与陕西羌州控股集团签署《“优县良品”宁强县扶贫农特产品供沪直通车战略合作框架协议》,带动宁强地区经济发展,助力乡村振兴。


通过优县良品品牌的构建,金恪集团将携手各个地方打造农特产品升值增值新的品牌空间。



 

优县良品一方面为地方产品进入上海市场打开了通道;另一方面为渠道商降低了部分买手成本,直接实现基地直采,产销对接;再一方面,也方便了广大消费者,把国内好吃的农产品全部送到家门口,一举多得,未来品牌效应极为可观。

 

农特产业品牌化发展是时代所需,那么整体来讲,我国农产品品牌系统又是怎样的呢?

 

三(两)品一标


三品一标是国家大力主导的农产品品牌体系,是无公害、绿色、有机、国家地理标志性农产品品牌系统的简称。三品的认证标准,主要是对种养环境,投入品的使用,种养过程进行严格限制。



我国无公害农产品认证目录包含567个食用农产品,截至2019年8月底,共认证生产主体4.4万个,认证产品8.6万个。2018年,农业农村部暂停无公害农产品认证工作,探索食用农产品合格证制度。此后,通过建立更加完备成熟的监管制度,无公害农产品认证将退出历史舞台,为食用农产品合格证制度代替。


截至2019年底,我国认证绿色食品和有机食品超过4.3万个。


截至目前,绿色农产品认证企业有16644家企业,产品有37328个。我国绿色食品企业和产品数量最多的是山东省,1564家企业拥有产品3702个。西藏自治区相对发展滞后,仅有23家绿色食品企业拥有绿色食品32个。从绿色食品密度来看(产品数/企业数),北京市居首位,平均每个企业拥有4.57个产品。广西壮族自治区,平均每个企业拥有1.38个产品排名最后。



有机食品认证在2019年修订目录后产品类别共46个,涉及1136种产品。援引农业农村部《关于政协十三届全国委员会第二次会议第1568号(农业水利类156号)提案答复》数据,截至2018年底,我国有机产品认证证书18955张,有机生产企业12226家,有机生产面积759.5万公顷,有机产品总产量2338.2万吨。从国家认监委数据来看,截至2019年底,我国发放有机食品证书15161个。大陆地区,黑龙江1427个居首,天津市28个垫底。



 

根据全国农产品地理标志查询系统显示,我国目前有国家地理标志性农产品2846个,山东省330个最多,天津市9个为最少。

 

区域公用品牌


近年来,各个地方着力培育一批区域公用品牌,提升地方农特产业的品牌形象和附加值。2019年11月,《2019中国果品区域公用品牌价值评估报告》发布,烟台苹果品牌价值以141.48亿元连续11年蝉联榜首。2020年1月10日,首批农产品区域公用品牌价值评估结果显示,黑龙江五常大米高居100个区域公用品牌价值榜首,高达897.26亿元。位居榜尾的西藏帕里牦牛品牌价值也达到10.02亿元。各个地方扩展了区域公用品牌的内涵,如“甘味臻选”是甘肃省打造的省级优质农产品公用品牌。


2019年12月,青海省为了大力发展牦牛产业,在人民大会堂召开公用品牌“青海牦牛高原野味”发布会。类似的还有天津的“津农精品”,宿迁的“宿有千香”,盐城的“盐之有味”,承德的“承德山水”。广东推出“粤字号”,广西推出“桂字号”系列农产品。



农业企业品牌和产品品牌


农业企业品牌是企业对外的脸面,农业企业品牌是和各级农业龙头企业认证有着直接关系,一般是各地方的规模和管理相对规范,生产产品质量相对稳定可靠的企业。从各地的农业企业品牌数量来讲,河南拥有农业企业品牌613个为最多,西藏11个最少。农业企业品牌大多为国家龙头企业、省级龙头企业、地市级龙头企业和区县级龙头企业。


产品品牌是企业产品和服务的品牌,有些产品品牌也是企业品牌。


举例说明一下,浙江柏灵是金恪集团旗下一个企业品牌,“榧常好食”是浙江柏灵的产品品牌,“榧常好食”系列又包括了三彩葡萄干、曲奇、香榧精油锁水面膜等具体的产品,形成产品的品牌金字塔。



增值性商品品牌


众所周知的供港蔬菜,是一种非常典型的增值性品牌。本身没有特殊的品牌体系,但是因为供港蔬菜采取了更加严格的检验和监管标准,形成更为严格的品质标准体系,所以其品质是明显高于境内销售的蔬菜。供港蔬菜因为高标准、严要求,生产成本高,挑选严格,监管严厉,所以其价格也比普通蔬菜高出20-40%,形成了优质优价的良性市场关系。


因此认定为供港的蔬菜基地,其生产的蔬菜,自然就有一种“系出名门”的贵族范儿,也受到市场广泛欢迎。


“供港”的金字招牌,自然就增加了商品的信赖度,对来自供港的生产基地产品叠加了无形的品牌效应。(作者:金恪集团乡村云事业部 訾占超)




 



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