我和美酒有个约会 | 金恪集团葡萄酒文化&餐桌礼仪集训营首期圆满落幕- 大数跨境

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我和美酒有个约会 | 金恪集团葡萄酒文化&餐桌礼仪集训营首期圆满落幕

金恪集团

2023-06-02

“花时同醉破春愁，醉折花枝作酒筹。”一杯美酒，表达的是对幸福生活的衷心祝愿，更是对人生快意的美好向往。和美酒有个约会，也是致敬当下，憧憬未来，期待和更好的自己有一次完美邂逅。

5月的最后一天，期待已久的“我和美酒有个约会”--- 金恪集团葡萄酒文化&餐桌礼仪集训营首期如期在集团上海陆家嘴职场27楼多媒体室隆重举行。

集训营现场

本次培训活动自报名伊始，就受到了集团上下的热烈关注。原本现场30个学员名额，在大家高涨的参与热情下，现场最终有来自各个事业部的近50位学员和嘉宾出席。一场约会，惹人迷醉；美酒交映，济济一堂。

人力资源中心总经理于炜

作为本次培训主办方，集团高管，人力资源中心总经理于炜先生做开场致辞。于总感谢消费营销BG的大力协办，农业食品事业部的倾情赞助，行政管理中心的全力支持。定位辐射集团的服务职能，本次培训旨在宣传酒文化和西餐礼仪的同时，进一步推广罄玉、冠龙两大酒庄的产品，让更多人领略集团自己的美酒所蕴含的独特魅力。赋能员工，链接产业，配合品宣，助力业务，以期形成文化培训、自有产品、业务营销相结合的良好氛围和体系。

上海酒消费信息中心秘书长唐永芳

本次培训荣幸邀请到上海酒消费信息中心秘书长唐永芳女士莅临现场做嘉宾致辞。作为一名有30多年酒类鉴定和教育领域的专家，唐女士感慨金恪集团对于酒文化及侍酒服务培训的重视，并表示上海各酒类行业协会将全力支持集团在酒饮文化发展方面的工作，为推动国潮酒文化的普及尽一份力量。

特聘专家刘谷沅

本期培训由消费营销BG市场部、上海市酒类流动行业协会特聘专家刘谷沅老师授课。刘老师从专业侍酒师的角度，以葡萄酒历史文化为主线，带领学员们感受罄玉和冠龙美酒的前世今生，干货满满。并以侍酒师服务和新酒服务流程作为现场实操，现场模拟餐厅消费场景，手把手指导学员法式餐桌侍酒服务礼仪。精巧别致的职业侍酒道具，专业细致的服务流程，让学员大开眼界。学品酒，练实操，在酒香四溢的课堂体验不一样的金恪酒文化。