编辑 | 金恪HOW
新疆博湖县位于天山南麓，焉耆盆地东南部最低洼处的开都河下游，地处东经 86 ° 19 ˊ — 87 ° 26 ˊ ，北纬 41 °33 ˊ — 42 °14 ˊ 之间，北有天山山脉环绕，内有博斯腾湖，南与库鲁克塔格山相依，可与享有“红酒之都”之称的法国波尔多优质葡萄酒产区相媲美。
同时，域内日照足，降水量少，蒸发量大及博斯腾湖的湖水反射出的大量蓝紫光和紫外线，有利于葡萄果实和糖分积累，且糖酸比例适中，酿出的葡萄酒颜色、香气、口感都具有较高的品质，吸引众多游客前来观光、品享。
游客观赏、品享葡萄
博湖的天空永远都是那么蓝，盛产优质、绿色葡萄的新疆罄玉酒庄，从一开始种植酿酒葡萄就坚持使用有机肥。做健康的葡萄酒也是该酒庄一开始就给自己定的目标，并且一直朝着这个方向去努力。
“三分酿造七分葡萄”。新疆罄玉酒庄扎根新疆巴州天山南麓焉耆盆地，国家5A级风景名胜区博斯腾湖南岸，坐拥22000亩自有生态葡园，精心培育了美乐、赤霞珠、西拉、雷司令、小味儿多、霞多丽等多种世界名贵酿酒葡萄品种。新疆罄玉酒庄坚持质量优先、做硬品牌，用心培育好每一颗葡萄，酿好每一瓶原浆，传承新疆天山南麓博斯腾湖畔小产区特色，打造原生态、纯天然、有情怀且绿色环保的红酒品牌。
近几年来，取得国际、国内各类大奖近20项，在亚洲葡萄酒大赛，中国精品葡萄酒挑战赛，布鲁塞尔葡萄酒大赛中均取得不俗的成绩。
博湖产区的葡萄酒，颜色艳丽，果香突出，酚类物质含量高，单宁厚重，酒体浓郁，饱满，具有典型的地域特点。
葡园里辛勤劳作的果农
烈日炎炎，酷暑难当，此季也是酿酒葡萄生长的关键时期，葡萄却在欢喜地努力生长！种植户正冒着高温天气，挥洒着汗水，及时给酿酒葡萄新梢修剪及绑缚，忙碌地耕耘、精心伺弄！朴实的面孔，平凡的工作，却在这个炎热的夏天，带给我们别样的感动，希望成熟后给人们带来更多幸福美妙的味道。
罄玉酒庄是金恪集团与新疆博湖县政府合作的 PPP项目。项目首期总投资5亿元，规划总面积2.2万亩。集葡萄种植、观光、采摘、餐饮、葡萄酒酿造、品尝、鉴赏、收藏和商务活动于一体，是金恪新疆“农+旅+文+地”综合产业体中有效组成的核心部分。
让我们一起走进新疆罄玉酿酒葡萄种植园里，记录下在高温环境中仍在为我们罄玉酒庄开发建设奋斗的农业产业工人的身影，让我们在硕果累累、香飘四溢的葡萄园里大快朵颐、一睹为快。
作者 | 胡成学
来源 | 新疆兴农网
