国际方面，泰国2022/23榨季截至1月底，产糖568.48万吨，同比增加12%，增62万吨。巴西上周乙醇价格下跌，制糖优势明显。泰国上市量增加市场供应，印度偏紧基本面支撑原糖一季度维持在高位区间波动。
国内方面，现货价格跟随期货偏强，主要受减产预期和外盘提振。截止1月底本制糖期全国共生产食糖566万吨，同比增加34万吨；全国累计销售食糖237万吨，同比增加27万吨。节后是国内食糖上市旺季和需求淡季，国内减产预期和原糖继续支撑短期盘面，但供给充裕和期现利润牵制涨幅，短期国内糖价偏强调整，区间操作。关注后期进口和国产糖产量情况。
区间调整。
原糖、进口量。
国际方面，2023年2月6-10日当周，原糖主力3月合约在周初跌破21美分后再次反弹至21美分之上，周度收于21.51美分/磅，涨幅1.03%。主要因印度产量下调引发供应和出口担忧。CFTC显示，原糖非商业多空减仓，净多减少。
国内方面， 2023年2月6-10日当周，在国内减产预期和原糖强势加持下，郑糖震荡偏强，增仓明显，周中逼近6000元/吨，2305合约收于5939元/吨，周度涨11元/吨，涨幅0.19%。
截至2月10日，SR2305合约多空净持仓排名。
一、巴西：截至1月底累计产糖3350万吨，同比增145万吨
1月下半月，仅三家甘蔗糖厂未收榨，巴西中南部地区压榨甘蔗30.7万吨，去年同期为0;产糖1.7万吨，去年同期为O; 糖厂使用43.13%的甘蔗比例产糖，上榨季同期0。
2022/23榨季截至1月底，中南部累计压榨甘蔗5.42395亿吨，同比增加3.783%;累计产糖3350万吨，同比增加4.49%，增145万吨;累计产乙醇278.87亿公升，同比增加3.45%。
乙醇方面，1月下半月，乙醇产量同比增加29.65%,至2.13亿升；本榨季截至1月底，累计产乙醇276.73亿升，同比增3.29% ；累计销售乙醇246.7亿升，同比增7% 。
乙醇价格下跌。糖醇比看，截至2月10日，巴西含水乙醇价格2.6481雷亚尔/升，下跌了2.18%，折糖价约15.07美分，原糖溢价7美分。
出口方面。巴西2023年1月（22个工作日）出口了211.9万吨糖和糖蜜，去年同期为136万吨。截至1月，巴西累计出口糖2643万吨，同比增351万吨。
二、印度：印度糖协二次估产定调产量3400万吨比上次预估减少250
1月31日，印度糖厂协会 (ISMA）发布的22/23榨季第二次食糖产量预估显示，预计印度本榨季糖产量同比减少5%，为3400万吨，前次预估为3650万吨。
生产：2022/23榨季截至1月31日，印度食糖产量为1935万吨，较去年同期的1871万吨提高64万吨。尚在压榨糖厂516家，高于去年同期的509家；当前已有4家糖厂停止压榨作业，去年同期为1家。
出口：印度本榨季至今发放了610万吨出口配额，目前糖厂已签订570万吨出口合同。2月份将公布新的出口配额政策。
综合，印度食糖产量减少100万吨引发市场供给和出口担忧。基于此，预计政策明朗前，目前至4月前，原糖偏强。
三、其他国家：泰国预计产糖1150万吨，1月产量达历史高位
泰国预计在3月份结束压榨，预计产糖1150万吨，同比增加13.3%，增幅130万吨；压榨1.06亿吨甘蔗，同比增加15%。泰国食糖年消费量为250万吨。由于国际糖价有利，促使农民扩大甘蔗种植，并且降雨充足，今年的甘蔗产量自2019年以来首次恢复到1亿吨的水平。
生产：泰国22/23榨季截至2月1日累计压榨甘蔗5177万吨，同比增加6.3%；产糖568.48万吨，同比增加12%，增62万吨；产糖率10.981%，上年同期为10.41%。
泰国甘蔗和糖业委员会办公室(OCSB)2月初表示，泰国预计在2022/23年度出口900万吨糖，同比增长17%。
2月，农业农村部对2022/23年度预测数据不作调整。截至1月底，北方甜菜糖生产已近尾声，南方甘蔗糖生产进入高峰。随着学校开学、企业全面复工，将有利于拉动食糖消费。国际方面，2月初印度下调本年度食糖产量，巴西终止乙醇进口免税政策导致糖厂倾向于减少食糖生产，支撑国际糖价走高，但多家国际机构预测本年度食糖产大于需。后期，需关注主产省（区）生产进度和印度食糖产量是否出现超预期下降。
产区产量，根据广西糖业发展办公室数据，广西2022/23榨季甘蔗种植面积为1120万亩，同比增加约14万亩；截至1月末的产糖率为12.46%，同比提升0.52%，预计全榨季累计产糖率区间为12.7%-12.8%，部分弥补甘蔗单产下降的不利影响。
市场资讯机构预计2022/23榨季广西总产糖量区间为572-585万吨，中值较上期下调约13万吨，产糖量较2021/22榨季（612万吨）减少27-40万吨。
产：截至1月31日，2022/23年榨季广西全区已有3家糖厂收榨，同比增加1家；累计入榨甘蔗2868.44万吨，同比减少184.63万吨；产混合糖357.55万吨，同比减少7.09万吨；
销：累计销糖159.66万吨，同比增加26.78万吨；产销率44.65%，同比提高8.21个百分点。
库存：月度工业库存197.89万吨，同比减少33.87万吨。
1月单月产糖168.54万吨，同比减少18.62万吨；单月销糖57.36万吨，同比增加5.19万吨。目前看，广西库存压力不大。
产：云南省截至2023年1月31日，全省有44家糖厂开榨（去年同期开榨38家）。全省共入榨甘蔗543.57万吨，同比增30万吨；产糖66.13万吨，同比增18万吨；产糖率12.17%（去年产糖率11.62%）。
销：截至2023年1月31日止，云南省累计销售新糖25.33万吨，同比增9万吨。
1月单月销量11.14万吨，同比增加1.36万吨；产量43.29万吨，同比增加7.26万吨。库存：1月底累计库存40.8万吨，同比增加7.01万吨。云南省截至目前的库存偏高。
根据巴西12月发往中国的量37万吨预计，1-2月到港中国的糖仍然不会少。
