大数跨境

春风十里,不敌一碗儿时美味“菌菇饭”

春风十里,不敌一碗儿时美味“菌菇饭” 宏盛菌业
2016-03-15
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导读:“甜蜜蜜你笑得甜蜜蜜好像花儿开在春风里开在春风里在哪里在哪里见过你你的笑容这样熟悉我一时想不起 啊


“甜蜜蜜你笑得甜蜜蜜

好像花儿开在春风里

开在春风里

在哪里在哪里见过你

你的笑容这样熟悉

我一时想不起

  啊~~在梦里 ”

儿时最美味的菌菇饭

蘑菇饭配上“甜蜜蜜”,是儿时对妈妈灶台前忙碌身影最深刻的黑白短片。妈妈给最爱的宝贝做饭笑的甜蜜蜜,宝贝吃着蘑菇和白米一起煮的饭,吃的甜蜜蜜。那时蘑菇饭的甜蜜辉映着的是灶前妈妈的慈爱。

儿时的菌菇都是漫山遍野亲自采摘回来的,是母亲用心用柴火烧出的一碗“甜蜜蜜”。春风十里,不敌一碗儿时美味“菌菇饭”。今天,洗尽铅华,走进明亮的现代厨房,也为自己的宝宝煮一碗营养丰富的菌菇饭。顺便回味下小时候的美味,今天的这碗虽然找不回儿时那般甜美,但依然散发着迷人香气,鲜美菌菇搭配上等好米,一款菌菇饭就华丽丽滴诞生了。

宏盛厨房

菌 菇 饭

原料:

金针菇、香菇、双孢菇若干、洋葱一整个、生米。

调料:

橄榄油

做法:

1、准备好食材,洗净生米;

2、金针菇、香菇、双孢菇跟洋葱洗净分别切成片状和小细块;

3、起油锅,将橄榄油倒入加热,将洋葱丁倒入进行热炒;

4、下蘑菇跟米粒,进行下水拌炒,将它们一起煮沸;

5、一起倒入电饭煲内锅,开始蒸煮;

7、开关起跳后,闷20分钟;

8一碗香喷喷的菌菇饭就这样出来啦

营养价值:

菌菇饭真是营养又美味。金针菇含有18种氨基酸,其中赖氨酸、精氨酸、亮氨酸含量尤多,能增强记忆,开发智力,特别对儿童智力开发有特殊功能,国外称之为“增智菇”。其所含的维生素D,有促进钙、磷消化吸收的作用,并使之沉积于骨骼和牙齿,对促进儿童骨骼、牙齿的生长发育,预防佝偻病能起到积极作用。

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