【备年货，迎新年！】这些好物别错过~

干

果

类

瓜子

      市面上的瓜子口味多样，奶油、绿茶、五香、话梅……层出不穷，不同口味的外表颜色也不一样，绿色、白色、红色等，味道浓郁好吃，但多吃对人体健康不利，买瓜子的时候最好买原味的，这种瓜子皮上的白色条纹分明，瓜子壳凹痕明显，摸起来不会很滑腻，吃的时候有瓜子的清香，油而不腻。

花生

     花生最容易受潮发霉，产生危害人体的黄曲霉菌，食用过多会引起头晕、呕吐。待客的花生最好选择完全炒熟的，吃起来香脆有味。买之前可以先尝一下味道，哈喇味、霉味很重的花生谨慎购买，且一次不要买太多，防止受潮变质。

核桃

    核桃含有丰富的氨基酸，常吃可养颜抗衰老。新鲜核桃的表面有黑色的斑点、明显的纹路，闻起来有轻微木香，而被过分处理过的核桃表皮会特别光滑，有化学制剂刺鼻的味道。

干

货

类

     相比新鲜香菇，干香菇能存放更久，随取随用，适合买来作为年货，过节时招待客人很方便。晒干脱水的优质香菇，形状完好无缺，颜色呈深褐色，摸起来不发湿，完全干燥，而且保留了新鲜香菇独有的香气。这种香菇泡发后，用来煲汤、炒菜最健康啦。