一线员工是否能吃得好、吃得健康、吃得营养一直是各单位营运管理中的大事。这不，为了提高大家伙的幸福指数，近日，阜阳处专门组织开展了厨师职业技能培训活动。
老师是大咖：此次培训，特邀阜阳市星级酒店厨师长前来讲授餐饮方面专业知识。培训首先讲解了食品安全管理、从业人员应具备的卫生素养、食品加工制作环节的操作规范等方面内容，并就食堂卫生、原材料采购、菜品创新等知识与学员们互动分享。
实操是重点：为检验学习成效，参训厨师们在该处员工食堂进行了实际操作演练。为了员工们的胃，大厨们也蛮拼的。
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【乐活】咱们食堂的饭为何这么香？
安徽交控2016-02-03
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导读：一线员工是否能吃得好、吃得健康、吃得营养一直是各单位营运管理中的大事。这不，为了提高大家伙的幸福指数，近日，
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