8月26日,马鞍山处组织开展了以“传统文化和理想信念”为主题的文化沙龙活动。管理处传统文化兴趣爱好者与党员代表参加此次沙龙活动。
交流中,兴趣爱好者们围绕中华传统文化,从“儒释道墨法兵”的经典国学思想,到“仁义礼智信”的传统道德观,从小故事到大道理,踊跃发言、充分交流,并结合生活与工作中的鲜活事例,分析了传统文化在当代可以借鉴和发挥的积极作用。党员代表们还结合“两学一做”学习教育谈心得谈体会,在交流中提升自己。(马鞍山处 丁夏)

学一招 露一手
为建设美好站所,丰富职工餐桌,打造合安幸福家园,8月26日,合安处各站所厨师集聚处机关食堂,参加了面点主食专项培训。
此次培训由管理处食堂面点师陈席授课,教大家各种面点主食的制作方法。陈席从发面开始,讲解酵母应该如何使用、面团怎么揉制、料馅怎么制作;手把手的教授大家怎么制作馒头、花卷、包子、饺子、春卷等面点。
老师认真教学,学员认真学习,不一会大家就制作出爱心馒头、肉馅大包、葱油花卷,粉丝春卷。馒头外形美观、松软可口,包子口感柔软,鲜香不腻。(合安处 芮毅)




