9月7日,九华山服务区组织开展了内部厨艺竞赛,通过内部比赛进一步提升厨师技能水平。

本次厨艺比赛要求每位厨师在1个小时内现场制作三道菜,其中土豆丝、红烧肉为规定菜,自选菜由厨师自行发挥。比赛中,3名参赛厨师各自亮出巧活、绝活,经过一个小时的激烈竞争,菊花鱼、糖醋排骨、可乐鸡翅、红烧肉等菜品被呈现在评委面前。评委分别从操作程序、选料、刀工、色泽、口感、美观度、营养配比、卫生等方面对作品进行了打分。(驿达公司 朱喜)

秋到砀山采梨忙
秋到梨都风景异,百果飘香迎客来。金秋九月,正值砀山酥梨成熟的时节,萧县处组织了两期户外采摘活动,让广大员工赏梨园硕果,体验采摘欢乐。
虽然当天砀山太阳高照,但大家的热情却丝毫未减,纷纷步入梨园,零距离感受梨园风光,体验亲手采摘的快乐,在一饱眼福的同时,还能一饱口福,一口下去,梨子的汁水充足甘甜,溢满嘴中。员工们边采梨、边拍照,不亦乐乎。(萧县处 尹芸冰)




