
图文\李华
时间过得真快,不知不觉生活志栏目已到了三十期,厨娘也给大家做了三十道菜了,不知道朋友们是否还有兴趣跟我一路走下去,如果你有兴趣的话,厨娘会尽心尽力给大家做各种美味,希望能得到大家的喜欢,在此厨娘也感谢大家的一路陪伴和支持(小编默默点赞!),再给朋友们做个三五十道美味佳肴应该不成问题。今天厨娘做一道时令蔬菜。
洋藿是一种不多见的食材,有一定药用价值,所以吃起来有一股淡淡的药味。
主料:洋藿
配料:火腿、青红椒、大蒜
做法:
将洋藿除去外面较老的一层,洗净切片,火腿切片,辣椒、蒜切片。




先将辣椒、蒜在油锅里炒香,放入火腿翻炒片刻,下洋藿继续翻炒,加少量盐、糖(因为火腿里已有盐,糖可以调味),起锅。


换一种
做法
你还可以换一种方法食用,味道也不错哦:先将洋藿蒸熟,辣椒烧熟去皮,把它们撕碎,仔姜切成丝,加入鸡棕油,酱油,糖,醋凉拌,那个味就别提有多爽口了,你不妨也试试。

昆明中铁青年


