有一种向往叫奔赴建水
踏古楼街巷，品豆腐鲜香
赏紫陶雅韵
在慢时光里
邂逅滇南的温柔底蕴
本期动车游
我们一起去往
云南省红河州建水县
临安古城
漫步临安古城
青石板路纵横交错
朝阳楼巍峨屹立
还可以自己动手体验
建水紫陶制作
朱家花园、临安府署、文庙
一城三脉 穿越千年
朱家花园、临安府署、文庙
三个景点共同构成
建水古城文化核心区
学政考棚
走进六进院落
看百间科举考试还原场景
这里曾是滇南四府学子
追逐梦想的地方
大板井
大板井是建水城内最大的古井
井水清澈甘甜
是制作西门豆腐的必备水源
百年米轨小火车
这段百年米轨铁路
串联起建水古城与周边村落
乘坐复古车厢的观光火车
穿梭在田野之间
途中还会经过双龙桥
乡会桥车站等景点
舌尖上的建水
建水汽锅鸡是滇菜经典
以本地土鸡为主料
依托汽锅独特的透气结构慢蒸而成
汤色清亮、鸡肉鲜嫩、原汁原味
是建水美食名片
围坐在炭火烤架旁
看着豆腐慢慢金黄鼓胀
搭配上秘制蘸水
外焦里嫩、豆香浓郁
是建水街头巷尾最接地气的美味
草芽是建水特有的水生蔬菜
来上一碗热腾腾的米线
铺上新鲜草芽、肉片
汤鲜味美、清爽可口
木瓜水是烧烤的“黄金搭档”
由木瓜籽手工搓揉凝固而成
配上红糖水与芝麻粒
是四季皆宜的清爽甜品
从昆明出发到建水
乘坐动车2小时左右即可到达
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（以上车次信息仅供参考，详情请查询12306）
中国铁路昆明局集团有限公司融媒体中心
文图 | 孙艺嘉 宁愿 耿源苑
编辑 | 赵熠
审核 | 江燕