户外农耕实践第七弹白菜研学
12月6日，无锡爱思开海力士幸福公益基金会联合公益组织爱萌芽组织了一场别开生面的户外农耕实践活动，二十余名青少年在志愿者的带领下，走进幸福未来教育成长中心实践种植区，亲身体验从土地到餐桌的劳作过程，感受自然与劳动的深厚魅力。
田野小分队
集结
“谁想当小组长？”老师话音刚落，一只只小手就高高举起。经过热烈的推选，四位小队长闪亮登场！四支“田野小分队”雄赳赳地迈进了自己的责任田。孩子们蹲在田埂边，仔细分辨着杂草和菜苗，小手忙个不停。不一会儿，杂草被清理得干干净净，首战告捷！
白菜“选美”
开赛
“大家知道吗？白菜95%都是水，它富含的纤维能帮助我们消化，而且特别耐储存……”老师开始分享有趣的“白菜科普课堂”。孩子们听得入了迷，原来天天见的白菜藏着这么多秘密！
最激动人心的环节来了——“每人选一棵白菜，我们来评选今天的‘白菜之王’！”孩子们呼啦啦冲进菜地，认真打量着每一棵白菜。经过一番“激烈”争论，一棵圆滚滚、白嫩嫩的大白菜脱颖而出，荣登“白菜之王”宝座。捧着大王白菜的小朋友，笑得比阳光还灿烂。
“生财”花束
包好
接下来登场的是白菜的好朋友——生菜！老师讲解起生菜的故事：“生菜是‘外来户’，白菜是‘本地郎’；生菜在唐朝和现代两次来到中国……它不仅美味，还有‘生财’的好彩头！”
“现在，请大家每人采摘一棵生菜，把它包装成美丽的花束，并写下祝福送给你想送的人！”菜地里瞬间沸腾了。小手握住生菜根部，轻轻一提——“咔嚓”，收获成功！孩子们用彩纸和细绳，小心地将生菜包裹成花束的形状，再认真写下稚嫩又真诚的祝福。普通的生菜，在巧手下变成了满载心意的礼物。
活动尾声，孩子们自豪地举起自己收获的白菜和生菜花束，在田边留下了一张张灿烂的笑脸。“茄子——！”随着快门声响起，这个充满泥土芬芳和欢声笑语的下午，被永远定格。
在这半天的时光里，孩子们不仅认识了白菜和生菜，更体验了团队协作的快乐、亲手劳动的成就感，以及对于自然与食物的感恩之心。土地是最耐心的老师，而孩子，永远是最专注的学生。
项目简介
【SK海力士幸福未来教育成长中心（江陂社区）公益项目2.0】由无锡爱思开海力士幸福公益基金会主办，无锡新吴区爱萌芽社会工作服务中心承办。2025年该项目主要是围绕青少年群体开展的公益科普活动。主要内容包括但不限于Scratch基础课程、户外农耕实践、AI科技研学、全类科普等板块。旨在通过系列素养活动，提升青少年群体的幸福感和获得感。