番茄炒蛋，应该是出现在每个中国人的生活和记忆里。
1、关于做法，先放番茄还是先放蛋？
2、关于口味，多放糖还是多放盐？
3、关于原料，西红柿带皮还是去皮？
4、到底放不放葱？
这道看似普通的中华料理，真的是最简单好吃的一道神奇的中国菜。让无数人魂牵梦绕的真的是这道菜的本身吗？或许是我们最思念的是——家的味道。你最喜欢吃的是什么菜？相信许多人的味蕾里都是妈妈的味道。
这条视屏讲述一位在国外留学的儿子，请同学来家里吃饭，他想炒一盘番茄炒蛋，不过只有自己动手做了，才发觉一盘看似简单普通的菜，仿佛难成了一门学问。这时他的第一反应就是通过微信向国内的妈妈求助，在妈妈的视屏“教学”下，炒出了一盘领大家赞不绝口的番茄炒蛋。在与朋友的交谈中，男主突然意识到，妈妈和自己相差了12个时区。那种恍然大悟后带来的动容，格外刻苦铭心。
步入社会后，虽然我们不能常回家看看，但随着科技的不断进步，距离已不再是问题，只要有网络，我们就能随时看到父母。抽个时间，给家里发个微信吧。（人力资源部 李乔）
