科学家认为，不是上帝创造了人类，而是营养造就了人类。
人类诞生于海洋，进化于淡水，成长于陆地。我们的祖先最初吃大量的鱼类、贝类和甲克类，然后用工具砸开坚果，动物骨髓和颅脑，吸收了丰富的欧米伽3脂肪酸，形成高于一切动物的智慧宝藏－大脑。欧米伽3能促进甘油三酯的降低有益心脏健康，对人体多种疾病有治疗效果。促进中性或酸性胆固醇自粪排出，抑制肝内脂质及脂蛋白合成，能降低血浆中胆固醇、甘油三酯。
现在万象控股集团旗下系列产品之一——奥米嘉萃高纯Ω-3微囊粉闪亮上市。
Ω-3微囊粉是万象生物科学研究院多位博士利用微囊技术，经高品质壁材将固体、液体或气体物质包裹油形成的一种可溶于水的粉末状物质。微囊粉直径一般为 1~500μm，壁的厚度一般为0.5~150μm，能够提高产品的稳定性，防止各种组分之间的相互干扰，更易于人体吸收和利用。
微胶囊技术是将固体、液体或气体物质包埋、封存在一种微型聚合物薄膜中，成为一种固体微粒产品的技术，这样能够保护被包裹的物料，使之与外界不宜环境相隔绝，达到最大限度地保持原有的色香味、性能和生物活性，防止营养物质的破坏与损失。
对于食品工业来说，微胶囊技术可以使很多保质期较短的纯天然的风味配料、生理活性物质融入食品体系，并能保持其生理活性。它也可以使许多传统的工艺过程得到简化，同时它也使许多用通常技术手段无法解决的工艺问题得到解决。为开创了新纪元。
在保健品领域来说，不仅避免了传统胶丸外壳的有害成分，同时可以达到缓释吸收、避免营养成分挥发等多种优势。
微胶囊看似粉末，但其原有液态、固态或气态的本质绝无改变。微胶囊是具有一定通透性的球状小囊泡,外层为半透膜,内部为原有物质内核。所以微胶囊技术选用的壁材就尤为重要。
微囊粉特点：
1.易保存，保质期长，保质期可以达到36个月。
2.营养不流失，减少活性物质对外界环境因素（如光、氧、水）的反应，保证有效营养成分不流失。
3. 控制芯材的释放，有用成分可以缓释吸收，提高营养的利用率。
4.有效改善口感，掩蔽和调整不同营养物质的异味，在消化道中才溶解,释放出内容物,发挥营养作用。
5.隔离活性成分，能保持各种微量元素、营养素和活性物质对人体的活性作用。
现万象控股奥米嘉萃高纯Ω-3微囊粉在伊宅购集团电子商城上线可购买。
