小迪说｜寻梦二十四节气——处暑

处暑，即为“出暑”，是炎热离开的意思。这时三伏已过或近尾声，初秋炎热也将结束。但由于“秋老虎”短期回热天气影响，仍持续高温，虽没有夏天的酷暑，但仍会闷热且干燥。而在这个时节，人们又会以哪些习俗迎接处暑呢？

处暑过，暑气止。民间更是有“七月八月看巧云”的习俗。

趁着秋意渐浓，也正是人们畅游郊野迎秋赏景的好时节。

对于沿海渔民来说，处暑以后便是渔业收获的时节。每年处暑浙江省沿海都要举行一年一度的开渔节，欢送渔民开船出海。

处暑时节，我国两广地区有煲药茶的习俗。人们会去药店配置药房，在处暑过后仍闷热时，煲凉茶解暑热。

说到处暑解暑，就不得不提中国传统的“以食养生”。在暑气未尽，初秋降至的处暑，广大的劳动人民又回用怎样的美食犒劳自己呢？

鸭子味甘性凉，肥瘦适宜。

无论是传统烤鸭、酱鸭，还是颇为讲究的萝卜老鸭煲都是百姓菜桌前的常客。

龙眼，偏温性，有益心脾，补气血，滋补养气。

处暑一到，避暑也就基本结束。老福州的传统“补气”、“补血”之物就当属龙眼。

处暑酸梅汤，火气全退光。

酸梅汤，酸中带甜，甜中微咸，冰镇后口感极佳。具有消暑提神、生津止渴的作用。

暑意渐渐消退，秋风拂过每片树叶。空气中都充满收过的喜悦，此时也正是出游迎秋的好时节！