吃货的后裔之【余姚特产篇】

《风土记》载，

舜文庶所封之地，

舜姓姚，故曰余姚。

你还记得去年夏天

初到余姚的日子吗?

没想到一转眼春节就要到了

时光匆匆，光阴如梭

终于等到和家人团聚的时刻

肯定少不了给亲人们的礼物

过年带什么回家？

行政小姐姐们集思广益

为人数居多的外地同事

献上余姚特产攻略

回家的礼物让你随心选~

#爱是美食#

#推荐人：朱美丽

陆龙兄弟是宁波著名的海产领军品牌，主打海产食品有：黄泥螺、红膏蟹制品、鲜曝大黄鱼、醉河蟹等。小编最喜欢的是蟹糊，它是典型的浙江地区沿海特色菜，采用新鲜的螃蟹腌制而成，伴随着微微醇香酒味，咸淡适中，口感咸鲜嫩滑，简直是下饭佳品。想必外地的小伙伴们可能很感兴趣，其实蟹糊的品牌也有很多种，不一定要买陆龙兄弟的，只不过这个品牌在宁波比较常见，大家购买起来会比较方便。当然，如果是过年送节的话，可以考虑购买海鲜大礼包哦，送出去也比较大气。

#推荐人：罗漂亮

江浙一带的很多老人每年都会制作一些新鲜的梅干菜，在作为一个肉食动物的小编看来，梅干菜最好吃的做法当属梅干菜扣肉了，过年回家带点又轻又好吃的梅干菜回家让麻麻做个梅干菜扣肉吃岂不美哉？

#推荐人：夏冰雹

介绍了这么多余姚特产，大家是不是有些腻了呢，现在给大家介绍一些余姚周边地区的特产，也是年货的不二选择哦！

金华酥饼色泽金黄，香脆可口，是浙江省金华地区传统名点，也是闻名遐迩的馈赠亲朋好友传统特产。其馅心用干菜为主料，故又名干菜酥饼。不同于余慈地区的大烧饼，金华酥饼是一口一口的小酥饼，咬一口唇齿留香，回味无穷。金华酥饼不仅有原味的、辣味的、红糖味的、黑糖味的，各种咸香辣甜具备，任君选择。我比较推荐的是黄家春莲、默香、苏香和大麻子家的酥饼。。

#推荐人：夏冰雹

小编还有一个超级喜欢吃的东西推荐给大家，那就是金华火腿。听说金华人都是不吃金华火腿的哦，但是余姚地区的人但逢大事就喜欢提只大猪蹄子上门，O(∩_∩)O哈哈哈~。火腿切片蒸鱼、火腿炖鸡、火腿炖甲鱼、清蒸火腿，都是超级超级美味的哦。金华火腿尤以金字火腿为最，那一口咸香，别提有多诱人了。

#推荐人：罗漂亮

作为一个地道的绍兴人，首推的过年带回家的特产当然是绍兴黄酒啦。绍兴黄酒，随着时间的久远而更为浓烈，所以在绍兴又被称为老酒，越陈越香。

绍兴黄酒大家应该都听过状元红、女儿红。古时的绍兴人在生了儿子后，往往会酿酒并埋在地里，盼儿子中状元时庆贺引用，故名状元红；如若生了女儿，也会酿酒、埋酒，嫁女时就掘酒请客，故此酒名为女儿红。

除此之外，绍兴黄酒比较有名的还有会稽山、古越龙山、塔牌等，并且这些价格不贵在超市里很容易买的到哦。

对黄酒有兴趣的同事，还可以抽空去绍兴的中国黄酒博物馆看看，还有黄酒体验吧可以品尝到不同的黄酒哦~

PS：想去看看黄酒制作过程的可以去书圣故里旁边的越酿工坊，一进门就是扑鼻而来的酒香味！！还能看到现场制作黄酒，如果喜欢还可以买点带走哦~

友情提示：除了自驾之外的坐火车或者飞机的同事携带酒水需要查询相关规定。

#推荐人：罗漂亮

很多人应该都已经尝过余姚的杨梅了吧，那么酸酸甜甜的杨梅制作而成的杨梅酒你们是否尝过了呢？

杨梅酒是由杨梅、白酒、冰糖酿制而成，口感独特，香味浓郁，口味香醇。一般夏季较为多喝，有预防中暑和缓解暑热的功效，小编听说喝了还可以美容养颜哦~为着这个，小编每年夏天去爷爷奶奶家吃饭都会尝一点~

友情提示：除了自驾之外的坐火车或者飞机的同事携带酒水需要查询相关规定。

#推荐人：罗漂亮

利群是杭州卷烟厂的老品牌，始创于1960年。该品牌以“醇和、淡雅”的风格，获得消费者的广泛认可。所以大家回家也可以给家里抽烟的长辈带点浙江特产烟呢。

PS：抽烟有害健康，此条不推荐。

友情提示：

《中国铁路客户服务中心》对旅客乘车携带香烟的规定：每名旅客最多可携带50条，超过数量需出示相关部门出具的携带证明。

国内航空公司规定，每个乘客最多可以随身携带两条香烟，托运的话，香烟数量无限制。国际航班上，与出发和目的地国的法规有关，超出一定数目需申报纳税。

#推荐人：夏冰雹

杭白菊，亦名小汤黄、小白菊，为桐乡地区的特产。杭白菊在中国有悠久的栽培历史。"杭白贡菊"一向与"龙井名茶"并提。杭白菊花瓣洁白如玉，花蕊黄如纯金，有很高药用价值和延年益寿的功效。经常饮用，能增强毛细血管抵抗力，抑制毛细血管的通性，起到抗炎强身的作用。不知道过年拎啥特产回去的小伙伴不妨拎一盒杭白菊回去哄老人家开心哦。

#推荐人：夏冰雹

安吉白茶，浙江省安吉县特产，国家地理标志产品。安吉白茶属绿茶类，按绿茶加工原理并根据安吉白茶自身的品质特性。安吉白茶外形形似凤羽，色泽翠绿间黄，光亮油润，香气清鲜持久，滋味鲜醇，汤色清澈明亮，叶底芽叶细嫩成朵，叶白脉翠，安吉白茶富含人体所需18种氨基酸，其氨基酸含量在5-10.6%，高于普通绿茶3-4倍，多酚类少与其他的绿茶，所以安吉白茶滋味特别鲜爽，没有苦涩味。喜欢喝茶的朋友们不妨可以品一品。

#推荐人：夏冰雹

西湖龙井可是不错的选择哦，不仅可以拿来冲泡喝，还可以拿来制作龙井虾仁。西湖龙井茶，外形扁平挺秀，色泽绿翠，内质清香味醇，泡在杯中，芽叶色绿。素以"色绿、香郁、味甘、形美"四绝称著。西湖龙井取3克量用85-95℃沸水在储水壶置放片刻再用纯净水或山泉水冲泡，用开水温过杯，倒出水，再投放茶叶，然后，倒五分之一开水，浸润，摇香30秒左右，再用悬壶高冲法注下七分满之开水，35秒之后，即可饮用。比较知名的有"狮峰龙井"、"梅坞龙井"、"云栖龙井"、"虎跑龙井"等，家中有长辈的可以考虑带一盒回去哦。