背景介绍：
海南琼海长坡镇的福头村是整个琼海淡水养虾的核心区域之一，进入6月份以来，持续的高温和阵雨对于本来盐度就较低的淡水虾塘来说绝对是一个不小的考验。今年琼海淡水区域发生白便的时间通常集中在放苗20-30天的时间段内，虾子发生白便以后通常会出现空肠空胃、慢料、棉花虾甚至慢性耗底。
▲琼海地区5-7月份的平均日气温及降雨情况示意图
▲淡水虾塘一角漂浮的白便和发生白便的虾子
据不完全统计，长坡镇多异村、文子村、福头村、牛角及社学村等地白便的发病率超过9成，局部逼近100%。但在此白便大爆发的背景下，福头村的周老板却能“出白便而不染”，5亩塘，6月16日，投放某品牌一代苗51万，至今餐投喂量达到80斤，1.5h吃完，目前虾子规格约80头，全程未见一条白便。相信不光是我，大家都会非常期待了解周老板是如何做到的？
▲周老板的虾塘和摆在塘头的“养水全加桶”
秘密分享之水稳
我们知道，对虾发生白便的一个重要原因之一就是虾塘水体不稳，出现频繁而且急剧的藻相菌相变化，一方面给虾子带来应激反应，另一方面还会造成池塘底部因积累大量的死藻而迅速恶化，从而滋生大量弧菌，继而也会加剧对虾发生白便的概率。
周老板自2017年早造（3月份开始投苗）接触“泡肥全加桶”进行做水后发现使用泡肥以后水体水色清爽，杂质颗粒物少，pH稳定，极少出现倒藻，此后，泡肥调水便成了其养虾调水的必用方法。继“泡肥全加桶”后，夏季稳水方式之“泡菌全加桶”也在周老板这里得到了认可，夏季气温高，光照强，水体中藻相变化更加难以控制，因此在补肥和补菌之间，周老板则更加倾向于多多补菌，少量补肥的操作思路。
▲周老板的虾塘使用养水全加桶（泡肥、泡菌全加桶）的水色变化图
▲周老板的虾塘藻相检测图及水体总碱度和pH变化图
镜检周老板虾塘藻类可以看到藻类丰度适宜，以绿藻和硅藻居多；水体pH的波动在8.3-8.8之间，而总碱度则长期保持在80-90ppm，这对于多数淡水塘来说都是极为难得的。
具体操作方式：
①进水以后，放苗前3天将提前一天泡好的泡肥按照5斤/亩的用量打入塘中，连续使用2次，保持水体透明度在40cm左右。
②放苗以后，开始使用“虾多宝”1包+“益菌多”1瓶+红糖5斤+自来水80斤，密封发酵48h，按照10斤/亩用量，连续使用两次，此后每5天使用一次。
③拌料，从开口料投喂开始直至收虾，每天至少使用泡菌发酵液拌料投喂一次。
秘密分享之控弧菌
在淡水养虾区域，至今仍有许多淡水虾塘的养户错误的认为，弧菌只有在海水中大量存在，淡水养虾根本不需要引起重视。根据笔者在琼海淡水区域连续的跟踪发现，凡是客户反映虾子得白便的虾塘水体和虾体（肝胰脏、肠道）弧菌的检出率达到100%，超标率（黄菌＞2000cfu/ml或者绿菌＞100cfu/ml）也同样达到了100%。
▲部分淡水客户虾塘水体弧菌检测
▲周老板的虾塘水体弧菌检测变化图
▲周老板虾塘虾体肝胰脏弧菌检测变化图
反观周老板虾塘不管是水体弧菌还是虾体弧菌的检出量都处于一个相对非常低的水平，水体弧菌基本在1000cfu/ml，虾体弧菌在300cfu/ml以下。根据周老板自己透露，其养虾的用药成本大概在1-1.3元/斤虾，这样的成本我们通常在高位池养虾成本里面觉得很正常，但是如果放在一个淡水土塘来说无论如何都会让人觉得“高的离谱”。
周老板分析说，这个用药成本里面用在底改方面约占总用药成本的60%，消毒约占20%，调水约占10%，剩余10%为内服产品。因为他始终坚信，虾子作为底栖生物，只有给它创造一个良好的底部环境才能养好虾，养大虾。
具体操作：
①放苗1周左右进行第一次底改，生物分解型如底倍爽，放苗2周会视情况使用过硫酸氢钾类如靓底进行一次消毒。
②虾子上料台以后基本上每隔3天交替使用生物型和氧化型底改产品如养底力士，同时配合海联科101（强力倍生源），强效分解塘底的残饵粪便及其沉积的死藻等。
▲虾子胃肠饱满，肝胰脏轮廓清晰，活力好
小结：
（1）虽然养虾不能单靠某一方面就可以养好，但是只要我们像周老板一样在这个多变的养虾环境下抓到了其较为关键的几个环节比如稳水、底净、防病，那么其也可以相对轻松的把虾养好，获得良好的经济效益。
（2）结合周老板的养殖管理，建议大家高温期淡水虾塘从以下几方面入手：
①定期3-5天使用泡菌发酵液拌料或者泼水，辅以虾多安+虾多宝（按照10%比例）干拌，降低对虾肝胰脏代谢负荷和对虾肠道壁细胞的修复。
②定期7天使用靓底或者养底力士+粒粒氧做好底部改良，6h内使用虾多宝发酵液或者强力倍生源补充有益菌占位，抑制底部迅速恶化，降低对虾弧菌感染几率，保证虾子健康生长。