进入4月份以来，市场上许多养殖户面临高温后水浓、悬浮物质多、弧菌多、虾子慢料、偷死等现象，病害多见。
今天我们来看下海南海尾苏老板是如何运用泡菌全加桶方案，做到水稳、虾壮的。
▲海尾苏老板的虾塘，非常干净、整齐
▲左图、右图分别为苏老板学习养殖理论及学习看藻相
（1）泡菌全加桶的一般制作流程图解如下：
▲苏老板虾厂技术员杨才友正在制作“泡菌全加桶”
▲工人阿姨用泡菌发酵液提前拌料进行投喂
（2）苏老板在各个对虾生长阶段使用泡菌发酵液拌料的基本使用情况如下表所示：
对虾体长/cm |
适用饲料 |
饲料 : 发酵液用量 |
0.5-1.5 |
开口料 |
1 : 6（浸泡过夜） |
1.5-3 |
0#料 |
1 : 3（提前半小时） |
3-5 |
1# |
1 : 0.5（提前半小时） |
＞5 |
2#、3# |
1 : (0.3-0.2)（提前半小时） |
随着“泡菌概念”被越来越多人所接受和认可，许多厂家也跟进推出了自己“所谓”的“泡菌技术”，其实鉴别方法也很简单，只需一台显微镜即可，取发酵相同时间、同等体积的发酵液进行镜检，孰好孰坏，当下立见。
▲左图为使用虾多宝制作“泡菌全加桶”发酵液活菌数镜检；右图为市面某公司推广以米糠、酵母为主的发酵液活菌数镜检
▲用泡菌发酵液提前拌料的虾子体色靓、活力佳、肠道粗、肝包膜清晰
（3）泡菌发酵液的另外一个较好的使用方式便是直接泼水，其使用方法为：
自放苗起每隔3-5天泼洒一次，每次用量5-10斤/亩（具体使用量请根据自身虾塘水质如pH、溶氧、悬浮颗粒物多少适时调整）。
▲虾工正在使用泡菌发酵液泼水
（4）使用泡菌全加桶后的稳水效果——水色佳、透明度适宜、pH波动小
▲1-6号塘检测期间水色变化图
6口塘使用“泡菌全加桶”调水、稳水后，通过补充有益菌，有效控制高温季藻类的快速繁殖所带来的频繁“水浓”、“倒藻”、“泡沫多”等问题，检测期间虾塘水体透明度始终维持在25-35cm，水色透亮、有光泽、悬浮颗粒物少，更重要的是6口塘水色基本一致，这一点深得苏老板的赞赏。
▲1-6号塘检测期间早、晚pH变化波动图
通过上图可以看到，检测期间6口塘的水体pH波动在7.8-8.8之间，具体到每口塘水体日pH波动（ΔpH）在0.3-0.5之间，体现水体藻相、菌相间达到一个相对平衡的状态，水稳则藻定，藻定则底净，底净则虾壮。
四、总结
（1）养虾不是博弈，更不是“赌博”，好产品+好管理+强学习能力=养好虾。
（2）“泡菌全加桶”通过几种简单产品搭配，优势互补，效果增强，促进藻相、菌相的平衡，保持水体适宜透明度，降低水体pH的波动，减少塘底有机物沉积，大大降低对虾应激和被塘底病原菌感染几率，真正达到水好、底好、虾更好！