五月五，是端阳。门插艾，香满堂。吃粽子，洒白糖。又是一年端午节，为了传承中华民族优秀传统文化，表达阿尔法对企业员工最好的祝愿，2020年6月24日下午——端午节的前一天，阿尔法的后勤人员精心准备了一场包粽子活动。
“粽”和“宗”读音相近，所以粽子也暗含对“祖宗先辈”的怀念之情，同时民间说法“粽”同“中”，所以“一举高粽”也寓意“一举高中”。
粽子的口味很多，通常南方人包粽子喜欢放肉，做咸口粽子，而北方人则倾向于甜口的，里面放大枣蜜枣。
包粽子首先是将新鲜的粽叶买回来洗净，粽叶入锅，水煮15分钟，以便增加粽叶的韧性。
然后，拿出提前泡好的糯米，泡至手黏的即是最好的状态。
五色新丝缠角粽，金盘送。一双双巧手，勤劳美丽的阿尔法后勤，包出一个个玲珑精致的糯米粽。
“手执艾旗招百福，门悬蒲剑斩千邪”。艾叶作为一种中药，民间谚语流传“家有三年艾，阆中不用来”。自古时起，中国人就有在端午节到来时将艾草放在家里辟邪的习俗，又或是做成各种美食。阿尔法的安环部也在端午节到来前，和行政部一起将艾草放在了我们的宿舍楼和办公楼前，以表达对阿尔法员工身体健康的美好祝愿。
为了增添节日的氛围，让大家感受到阿尔法大家庭的爱意，食堂师傅也特意准备了美味的红烧肉。
翠绿的芦苇包裹着雪白的糯米和鲜红的枣子。煮熟以后，剥开墨绿的芦苇叶，洁白的米团仿佛嵌着几颗深红油亮的玛瑙，煞是好看。一盘热气腾腾的粽子，一锅阿尔法员工的美好心愿。
值此端午佳节，阿尔法祝广大防水人节日安康！
