关于美,“茅台式”的解读是怎样的?
循美而来,7月20日,赤水河畔,《茅台美学十题》新书将发布,“赤水河夜话:大美不孤·十方可鉴——茅台美学研讨会”活动也将展开。
在茅台美学已成为茅台企业发展重要战略的如今,如何为茅台美学给出全面的定义,如何为茅台美学为引领的发展战略作出诠释,如何将茅台美学真正运用在未来?
“赤水河夜话:大美不孤·十方可鉴——茅台美学研讨会”在此时承使命而出现,将开启茅台发展史上的重要对话,为美的未来而讨论。
在此次研讨会之前,我们也不曾停止对美的探寻。
美,是什么?
美,自古皆神往,但,并不是虚无缥缈。它是历史时代的产物,漫长的生物进化、时间造化,造就了美景、美食、美酒......
长期以河为生的人,血脉里自然流淌着美的灵感。河流连接时空,孕育生命,这样的美独树一帜。
美是主观性的,也是创造性的。
水为酒之血,一条赤水河孕育了无数美酒,茅台酒历史底蕴深厚,致力于酿造人世间的最“美”和最“好”。美酒之美开始延伸,渐趋丰满,成为一方水土的传奇故事。
这瓶美酒来自和谐生态、自然节气、古老技艺、天人合一的哲学观、追求平衡的匠心、多样的微生物,它们共同运作,融合而成这份酣梦。在这其中,天地万物各自完成各自使命,又共同酝酿而成关于美的历史。
沿历史而来,赤水河始终秉持美的信仰。在如今的时空,顺天应时的古老技法不改,美的内涵又加入科学的注解,让美成为茅台的永久底色。
回首赤水河的往事,它静谧、安详,似乎永远为这片土地驻足。然而它又奔腾不息,不断为酿酒事业增加生命力。这是美的张力,它让河流连接时空,还让河流创造未来。
一心向“美”、赴“美”、创“美”的茅台人,就用这天赐的“美酒”,创造出这不动声色的“美”力量——茅台美学。
当我们明白,茅台从“美”中来,向“美”而去,茅台美学就自然形成。
“茅台是什么”“茅台为什么”“茅台从哪里来、现在在哪里、到哪里去”。“茅台美学”,正是对过去的梳理,和对未来的想象。
“一个企业要走得好、走得远,一定要有自己的企业哲学和发展逻辑。”
贵州茅台2022年度股东大会上,茅台集团党委书记、董事长丁雄军将“茅台美学”作为茅台长期发展的企业哲学,茅台步入高质量发展时期,“美”哲学上升为“美”战略,以时间为线,且看这茅台美学的“进化论”。
2021年9月24日,贵州茅台2021年第一次临时股东大会上“五线发展道路”因“美”孕育而生,蓝、绿、白、紫、红五条线,成为茅台“美时代”的开端。
随后,茅台的“美学观”和“生态观”持续融入企业发展。
2022年初,丁雄军首次提出“美学观”,后在实践与创新中不断向“美”而行。2022年市场工作会上,顺势提出“五合”营销法,“美”产品、“美”服务开启“美时代”,营销美学、品饮美学、代谢美学、生活美学应运而生,接连开创茅台营销“美”时代。
春分之日,茅台提出“以科学传承美、以科技创新美”的美时代语言阐释茅台之美。用科技诠释“美”,解析“美”,创新茅台品牌美的表达,“茅台美学”内涵首次得到丰富。
正是在这守正创新的思路中,“美”从茅台文化底蕴中脱颖而出,成为茅台发展的精神纲领。
贵州茅台2021年年度股东大会,步入中场的茅台以“渴望美”的姿态,加速开辟“美时代 美生活”。丁雄军在会上,首度向公众阐述美味、健康、智慧、格调、共美组合而成的“美生活”,由此可见,“茅台美学”可以成为实现“美时代 美生活”的路径。
当一种文化提炼出美学的内涵,它将会升华,自带方向标,丰富发展的动力。
i茅台APP、茅台冰淇淋的出现,就是茅台深耕“茅台美学”创新打造“共美生活”的一次重要实践,给人们带来的是“多巴胺式”的愉悦感、满足感和幸福感。
第十一届中国白酒T8峰会,丁雄军提出“七度美学”从哲学“高度”、时间“长度”、空间“绿度”、工艺“精度”、文化“温度”、竞合“气度”、生活“美度”等七个维度,论证了茅台美学之自然美、形式美、精神美。
2022亚布力中国企业家论坛·天津峰会开幕式,“美力量”横空出世。丁雄军表示,道的力量、革新的力量、竞合的力量、文化的力量成为企业追求和创造美好生活的“美力量”。
2022年第十六届中国品牌节年会上,茅台品牌的“五维美学”表达,蕴藏了茅台品牌价值逐年上行的逻辑,其核心答案是茅台的“空间、时间、人物、科学、文化”;地理空间“蕴养”品牌成长,时间法则“沉淀”品牌资产,匠人“传承”推动品牌发展,科学“密码”创新品牌表达,文化“滋养”积蓄品牌势能。
从“七度美学”到“美力量”再到“五维美学”,“茅台美学”的理论体系得到了更多有力支撑。
2022年底,茅台在史上范围最广、规模最大的市场会议上释放以“美”为战略的强势信号,开启构建“大集团一盘棋、大市场生态”的战略元年,以“美酒”“美生活”“美链接”打通茅台三大主业,重磅发声“将美进行到底”。
今年初,巽风数字世界、二十四节气酒的诞生为“美时代”更增添了一抹数字之美、科技之美,“茅台美学”获得年轻化表达并吸引一大波“Z世代粉丝”关注到这新时代的“茅台美学”。
“茅台美学”在实践中,不断散发着独到的美学魅力和时代活力,随后不断更新、不断走向成熟。
从某种意义上来说,“茅台美学”的升级进化也引领着中国白酒行业加速迈向白酒“美学时代”的步伐。
今年,4月7日,第十二届中国白酒T9峰会上,丁雄军再次升级阐释“七度美学”,茅台对美酒美学的思考附上了“可持续发展”的标签。
“对美学不仅要思考,更要研究。”丁雄军在今年贵州茅台2022年年度股东大会上如是说,并提出了以茅台美学为价值内涵的可持续发展的“五大生态体系”。
遵循着美学之道,“茅台美学”不断走深走实,加速落地,此次重磅推出的《茅台美学十题》,将是对茅台美学的详细解构,给你“美”的答案。
“美”之于茅台,不再是一种追求,更是一种常态。而“茅台美学”从美酒到美食再到美生活,也将更好地满足人们对美好生活的向往与追求。
7月20日,赤水河夜话,“大美不孤,十方可鉴”茅台美学研讨会上,《茅台美学十题》终将揭开神秘面纱,并于紧邻赤水河岸的茅台醉园中开启“多方鉴美”的佳话,众专家学者将赴这场“美学之约”,继续探寻着“茅台美学”的根源与未来。

