恶臭污染是世界公认的七大环境公害之一，随着我国农业和农村经济结构的调整，畜牧业得到持续健康快速的发展，但由畜禽粪便引起的恶臭污染已成为恶臭污染的最主要因素之一。
粪便恶臭污染不仅给人们生活带来不便，而且其中含有多种有毒成分，其中氨气、硫化氢、硫醇和甲硫醇是主要有害气体成分，给养殖环境带来很大危害。大量化学消毒剂、抗生素等药物进行场区消毒和卫生防疫，导致大量化学消毒剂、抗生素等大量有害物质通过食物链进入人体，严重危及人类健康与食品安全。
微生物除臭技术包括生物滤池除臭和微生物菌剂除臭。
生物滤池除臭技术是利用可以分解恶臭成分的微生物构建生物滤池，对大量的或特殊的恶臭进行集中处理。可以应用于垃圾分检场、垃圾压缩转运站、粪便处理厂、禽畜养殖厂和处理厂等恶臭严重的场所除臭。也可以用于具有特殊恶臭气体发生的工厂、车间。
目前，针对畜禽粪便恶臭脱除研究可分为化学除臭和生物除臭两大方面，化学除臭原理是通过外源强氧化物质对恶臭成份进行氧化降解，近而消除恶臭，其虽针对性强，见效快，但其应用范围小且易引起二次污染。生物除臭原理是通过外源功能菌种或生物酶对恶臭的直接降解或对产恶臭微生物的抑制来脱除恶臭。生物除臭能持久消除恶臭，无二次污染，使用方便，成本低廉等特点，成为恶臭控制的研究热点。
微生物除臭剂含有多种分解能力强的菌株，各个菌株之间存在共生关系，形成一个功能群体，有益微生物有效抑制腐败菌的腐败分解而转向发酵分解，产生的有机酸类物质能对N、S氧化物进行降解（分解）吸收和固定。
恶臭是垃圾、粪便、污水等污染物中含有的乙醇、硫醇、硫醚、酚、甲酚、吲哚、脂肪酸、乙醛、酮、二硫化碳、氨和胺等物质散发出来的。这些物质恰恰可以被特定的微生物作为营养来源，微生物在摄取这些物质后，经自身的物理化学作用，将它们分解转化为无臭物质。
1．有益微生物在繁殖过程中产生的多种生物活性因子分解和消化恶臭物质，并能将恶臭物质作为自身的营养物质；
2．微生物进入工作环境后，与有害微生物争夺生存的营养物质，从而抑制有害微生物的繁殖，能通过其代谢产物抑制厌氧细菌发酵的恶臭。3．气雾喷洒，通过有益微生物及产生的多种活性因子蚕食和分解臭源物质，从而达到净化空间环境的目的 。
主要适用范围：
（1）垃圾中转站（2）垃圾填埋场（3）垃圾焚烧厂（4）垃圾肥料生产厂（5）污水处理厂（6）粪便消纳站（7）公共厕所（8）大中型养殖场（9）屠宰厂（10）食品加工厂
