美
食
与
2023
好
时
光
HELLO SPRING
春日拂熙，鸟鸣花青，一抹新绿扫去寒冬的阴霾，三月微风也带来它独有的温柔诗意。
“春游、露营、赏花、健身、旅游、探店”……是不是都记录在你的“To do list”。不管是选择什么样的方式出游，对于吃货而言，想必美食是必不可少的。
“三街两巷、平西夜市、建政路、富兴街夜市……”美食地数不胜数，但想品尝地道的老南宁美食，一定要到这儿——水街！
有人说：青山是南宁的肺，水街是南宁的胃。不得不说，水街传统美食，在南宁地位是不可撼动的，有多少人是冲着水街热闹而来，却因地道的美食而留下。“香粽铺、糕点铺、烧卤铺、凉茶铺、甜品铺……”听到这些，小编不经意间咽了咽口水，迫不及待地要跟大家分享水街美食啦！
「日照红花生芝麻糊-来一碗 很暖胃」
花生芝麻鸳鸯湖，是店里招牌甜品。花生和芝麻融化在嘴里，绵绸而又细腻。两种口味的融合，对于选择困难症来说，简直不要太友好。与网红奶茶相比，这一份味道香浓的甜品，是自然的味道，沉淀着一代又一代老南宁人的情感。
「快意饺子云吞-一家人都爱吃的大个饺子」
饺子个大，饺皮Q弹，肉馅纯手打，弹性十足，咬起来脆波波的。再淋上秘制灵魂酱料——黄皮酱和柠檬酱，一口一个，饺子的鲜和酱汁的香，满足味蕾需要。
「天天生榨米粉-淡淡的酸味」
生榨米粉是用米浆发酵后制作成的米粉，那发酵后的淡淡酸味，是南宁独有的一种米粉，令人回味无穷。
「水街老牌凉茶铺-解暑神器」
炎炎夏日，坐在树荫下，来一碗冰凉糖水或者解暑凉茶，简直是酷暑的一剂解药。铺子里的红糖槐花粉是广西人的最爱，入口滑嫩，甘甜不腻、冰凉可口，咕噜咕噜几口下去，那是心飞扬啊！就连广西形象大使王鸥回南宁，也不忘在吃完天天生榨后，到这里喝上一碗老牌凉茶。
水街美食对于南宁人来说不仅仅是美食，还代表着一种情怀。
除了以上小编提到的几样美食，水街还有很多宝藏美食，等你们来挖掘啦，记得打卡后交作业哦！
———— HELLO SPRING
对于老南宁人来说，水街美食是它的“形”，而水街的老房子、在树下乘凉的老人们、汗流浃背制作小吃的老师傅、街上讨价还价的阿姆们、路边摊吃粉聊天的友仔、蹲在凉茶铺摊边吃槐花粉的小孩……老街坊情谊，让人无法割舍，或许，亲切的市井味才是水街的“魂”吧。
“落雨大，水浸街，阿哥担柴上街卖，阿嫂在屋绣花鞋……”
水街，其实很老了，它陪伴南宁人百年之余，从开始的水街码头、老水街马路市场，到水街石巷口，再到水街美食城，这里的一砖一瓦都记载着南宁的历史文化。
水街，其实也很新。2012年开始，南宁水街片区旧城改造项目启动，开始蜕变之路。2016年，水街石巷口拆除。2020年至今，水街周边旧改项目仍在进行中。
那个记忆中的水街，已发生翻天覆地的变化。近期，最新消息称，威宁联合体中标水街旧改项目社会资本方，投资金额超20亿元，水街将会被重新赋能，但未来水街会变成什么面貌，只有时间才能知晓答案,我们就拭目以待老水街的“狂飙”之路吧……
水街活在老南宁人心中，而如今它全新的样子，或许将成为新一代南宁年轻人难忘记忆。老水街虽已不复往日，但邕江一品水街美食城一直都在，有着老手艺的店家坚守着，共同组成属于南宁人的美食城——被誉为南宁最地道“美食老字号”名片！
一楼铺面
水街美食城内不仅有美食，整层建筑共分为4层，其中，一楼商铺汇聚各类水街美食，二至四楼为品牌服装中心、台球室、舞蹈房、网红电商直播中心等。现有一至四层对外公开招租，共6726㎡，可整租可分租。优质的地理位置，外加水街旧改项目加持，相信水街美食城也能乘上旧改发展东风，“一路狂飙”，迎来新机遇，赶紧预约起来吧！
二楼铺面
三楼铺面
四楼铺面
招商地址：南宁市西乡塘区水街2号邕江一品一楼运营部
联系电话：13768279500 （严主管）
文字&图片丨黑咖续命的阿上
部分图片来源于网络
编辑 | 对水街美食念念不忘的琴子
审核 | 张茗
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