日常想吃饼
但是不想揉面怎么办？
那就来尝尝土豆鸡蛋饼吧
尝起来焦香软糯
还无需揉面
快来试一试
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第一步
将土豆胡萝卜切成细丝，小葱切碎。
第二步
向土豆胡萝卜丝内，加入盐、五香粉、面粉后搅拌均匀。
第三步
向锅内倒入食用油，加热后将胡萝卜、土豆丝放入，中间留出一个鸡蛋大小的洞。
第四步
胡萝卜土豆丝煎至五成熟后，将鸡蛋打入洞内煎熟，起锅前在表面撒上香葱和黑芝麻，就完成了。
菜谱
正大鸡蛋………………………2个
胡萝卜…………..……………半根
土豆……………........………...1个
面粉……………......……...….2勺
盐……………..........…........2小勺
五香粉……………..………...适量
小葱………………..….......…适量
黑芝麻…………..…………...少量