为持续提升产品质量，2019年4月16日，正大蛋业（湖北）有限公司蛋品生产部员工在生产部主管陈春光经理的带领下，开展对液蛋设备的例行清理检查。
对清理并检查的蛋杯进行消毒浸泡
车间主管陈春光亲自给员工王海华示范管件所有接头的拆卸、清洗、消毒、安装
对巴氏杀菌机的板式换热片进行拆卸
仔细逐片地检查冰水板片及加热板片
机修程利辉先生带领员工一起拆卸检查并清理灌装机各部件
重新安装完成后，预演生产过程
通过一天的动手操作，使新员工更加熟悉了进口设备的特点，也对公司的生产工艺有了更深刻的认识，有利于设备保养工作的有效开展，同时对整个产品质量的稳定起到了积极作用。
此项工作的开展得到了公司总经理谭冬冬先生和SANOVO设备厂家的大力支持，品管部李改荣女士及设备主管刘新军先生也一同参与。主管陈春光总结今日工作时说，车间每月都会组织该项工作，此项工作的意义在于让员工更加爱岗敬业，让公司产品质优稳定，让客户及同行持续认可。
