正大可生食鲜鸡蛋（10枚/盒）
正大可生食鲜鸡蛋
正大可生食鲜鸡蛋产自正大自有养殖场，实行统一的标准化管理，全程可控，安全可生食！
通过可生食产品认证
【1】2021年通过可生食产品认证
【2】2022年通过可生食产品认证
可生食产品认证涵盖蛋鸡育成期、商品蛋养殖、饲料厂、蛋品分级等每一个重要环节，涉及生物安全、虫鼠害控制、沙门氏菌控制等多个关键控制点，对沙门氏菌、菌落总数、大肠菌群、单核细胞增生李斯特氏菌、金黄色葡萄球菌、铅等指标均有相应要求。
可生食质量管控涉及种鸡场、孵化场、鸡苗、青年鸡、蛋鸡、蛋品生产、检测、物流、销售9个环节，旨在降低感染沙门菌风险。在加工环节，进行科学清洗、紫外线杀菌、涂油保护、喷码包装等工序，既确保蛋品清洁，也消除可能存在的大多数致病菌。
连续四年通过无抗产品认证
【1】2019年通过无抗产品认证
【2】2020年通过无抗产品认证
【3】2021年通过无抗产品认证
【4】2022年通过无抗产品认证
此外
正大蛋业（湖北）有限公司还通过了以下认证
★ HACCP体系认证证书
