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冬至丨天时人事日相催,冬至阳生春又来

冬至丨天时人事日相催,冬至阳生春又来 伟驰控股集团有限公司
2024-12-20
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在中国传统文化中
冬至是重要的节日
也是全年最重要的节气之一
在古代,人们都会庆祝冬至这一天
表达对长夜过后春天的期盼



冬至大如年

每年12月21~23日,太阳位于黄经270°时是冬至节气,冬至是二十四节气中的第二十二个节气。这一天,太阳直射南回归线,北半球昼最短,夜最长。冬至以后,太阳将转头一路向北,阳光的照射与白昼的时间将一天天增加,生命的活动也将开始缓缓由衰转盛,由静转动。



冬至习俗

在我国北方,饺子可谓是冬至的“标配”,俗语说“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”,冬至天寒,容易冻耳朵,而饺子形状与耳朵相似,便有了“吃饺子可以防冻掉耳朵”的趣说。

在我国江南一些地区,人们要在冬至这天吃上一碗热气腾腾的汤圆或年糕,“家家捣米做汤圆,知是明朝冬至天”,这里汤圆又叫“冬至团”“冬节丸”“冬至圆”,各地叫法不同,做法也不尽相同。有些地方要在汤圆里包裹黑芝麻、花生粉、糖等制成的馅料,有些地方是直接将糯米揉成小丸子。一个个圆溜溜的小圆子,挤在热乎乎的汤里,形象可爱,场面温馨,难怪会成为“团圆”“圆满”的代名词。



供稿、辑:综合行政部

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