无论南方人还是北方人，一周总有那么几顿，离不开米饭的陪伴，但日常生活里最常见的食物，想要做好却并不简单。
比如说，满怀激情的去做个煲仔饭，结果却并不如意，米饭也不香，锅巴也不脆（甚至没有），配菜像水煮了一样。
科学地讲，一粒生硬的大米成为香软的米饭，好不好吃取决于“糊化”程度。
做煲仔饭水太多，加热太久，饭就会糊烂，这叫糊化过度；如果米粒内部没有吃够水，就容易“夹生”，因为米饭只有表面糊化。
所以，一锅好米饭的标准，就是让米粒完美糊化。每粒米都粒粒透芯，又保持水分和韧性，开锅时米饭表面平整松软，不会出现生熟不一的情况。
所以，煲仔饭对火候要求很严格，且需要专用“煲仔”，基本不可能在家制作，要吃煲仔饭，不得不去店里排长队。
于是，专为煲仔饭而生的大松百香煲，横空出世。
它就像小时候的柴火饭一样，做出来的煲仔饭，上层米饭被肉汁浸润，口味浓郁；中层晶莹剔透，保留原初的稻香；底层则是焦香脆口的饭焦锅巴。
▲用百香煲做的网红煲仔饭
双内胆
做饭好吃 还很好用
好的内胆，首先要厚实，3.0mm“御膳”紫铜内胆及3.0mm“赤焰釜”内胆，煮饭用“御膳”，煲饭用“赤焰”。
耐高温，传热快，小火就能保持锅内高温，一年下来，煤气费就可以省掉好几百元，这可是普通电饭煲也无法比拟的。
而且，市面上的煲仔饭一般采用的是2段IH加热技术，导致饭食上层过硬，下层发粘，口感极差。
4段IH加热技术 2段IH加热技术
而大松百香煲采用4段IH加热技术，传热更均匀，饭菜在烹饪的过程中，会上下720°翻腾，也不用担心粘锅、焦糊，做饭无油烟，不伤身。
这样煲出来的食物，把油锁在锅巴里面，锅巴更香脆，同时，还提升了食物的鲜度和香美。
别说用它煲饭诱人，就连烹煮简单的白米饭，也是粒粒香糯泛甜，让人忍不住多吃一碗。
它内部有水尺，根据不同米种，配备专用烹饪刻度，在满足南北方，不同米种差异的同时，让每个家庭能做出自己喜好的煲仔饭。
不用照看
焖煮炒菜样样全能
更贴心的是——它足够智能，非常适合上班族。
不仅有煲饭、骨汤、稀饭、炖肉、煮饭、熬粥等12大预设功能。
而且每个功能还默认设置了极佳的烹饪时长。
你只需选定功能，一按下去就能开始烹煮，无需照看，特别方便。
用心打磨细节，专注好品质。
它还支持24小时预约。而且还赠送了百香煲专用菜单，教你轻松煮出好吃的煲仔饭。
有了它，你晚上就能预约，早餐吃一碗绵绸养胃的好粥再出门，开启元气一天。
出门前，还能预定中午回家吃的煲仔饭，用鲜香的美味治愈疲惫。
甚至你早上就能订好晚餐，下班回家不用吃快餐，每天都有家的味道。
生活的乐趣、家的经营，往往都在这厨房的烟火中。