染料所公司：高效应对“舌尖上的调整”

染料所公司是食品添加剂中食用合成着色剂品类的龙头企业，公司品牌“狮头”是中华老字号，市场占有率约40%。在食品、药品等高端领域，其市场占有率更是超过了60%。国标修订期间，公司多次接受起草单位咨询，从生产商角度提供技术和市场两方面建议。

在为期一年的标准实施过渡期内，公司一方面深度解读标准变化，进行系统性调整；一方面构建全渠道科普网络，做好多维宣贯，应对这次重大的“舌尖上的调整”。

公司组建了由食品安全专家、工程师及法规团队组成的专项工作组，对产品标签中应用范围、最大添加量等相关信息进行了规范化更新，并第一时间传递给下游企业，助其提前调整。同时，为帮助上下游企业快速适应新国标，公司以“精准触达、动态互通”为原则，打造立体化宣传矩阵。公司官网上线“GB 2760-2024专题页面”，梳理产品清单，根据食品分类调整对照表。公司官微推出专题文章，详细介绍新老国标的变化情况，并由专业工程师在后台回复有关咨询。公司还安排4位工程师通过电话、邮箱、QQ等通信工具答疑解惑。公司协助专业行业协会策划“新规下的食品添加剂创新应用峰会”，编制《2025食用着色剂趋势白皮书》，派出资深应用工程师支持协会开展相关培训，以期让更多上下游企业了解并适应相关变化，推动行业技术协同。