雨润百谷，万物逢时

谷雨，是二十四节气中的第六个节气，也是春季的最后一个节气，取自“雨生百谷”之意，标志着寒潮天气基本结束，气温回升加快。

节气习俗主要有喝谷雨茶、食香椿、赏牡丹等。喝谷雨茶是重要习俗之一，人们认为谷雨这天的茶叶清火明目，饮之可祛湿解乏；食香椿则顺应时令，“雨前香椿嫩如丝”，品尝春日鲜味；赏牡丹是谷雨时节的传统雅事，此时牡丹盛开，故有“谷雨三朝看牡丹”之说。此外，部分地区还有祭海祈福的习俗，渔民祈愿出海平安、鱼虾满仓。