#零售圈头条
剑指千亿自有品牌市场，叮咚买菜集中资源发力叮咚V5
5月8日，记者获悉，叮咚买菜正式升级自有品牌战略，将重点投入资源发力叮咚V5等自有品牌，未来将集中商品开发、供应链、品控、数字化及运营等资源，打造为面向家庭食品消费场景的高品质自有品牌。
据悉，不同于此前各事业部对自有品牌的自主探索，本次叮咚买菜V5作为公司重点打造的核心品牌，未来不仅要集中资源打磨叮咚V5产品线，还会将更多核心供应链、产品研发、品控、运营流量等资源向其倾斜，并在商品包装、用户互动等多维度进行扶持。这也意味着，叮咚正在把自有品牌从商品线升级为用户识别叮咚品质与生活方式主张的重要入口。
作为跨品类自有品牌，叮咚V5未来将扩充品类覆盖范围，包括取得食品生产许可证的SC生鲜品类、粮油调味、休闲百货、乳品酒饮、日配冷冻、烘焙等6大品类。与此前相比，此次叮咚V5升级将新增酒类和SC生鲜品类，丰富现有商品结构。
零售圈
文 | 编辑部
#1 霸王茶姬澳门首店在威尼斯人购物中心正式开业
5月8日，霸王茶姬澳门首店正式开业，门店落址澳门威尼斯人购物中心。该店自2月20日试运营以来，会员单日环比增长最高达318%。
据介绍，首店邻近澳门科技大学等区域，凭借便利位置与丰富产品选择，迅速受到周边年轻消费群体欢迎。
信息显示，截至2025年底，霸王茶姬全球门店数已经达到7453家，门店遍布中国、马来西亚、新加坡、泰国、美国、印度尼西亚、菲律宾和越南。
#2 鸣鸣很忙增资至约2.2亿
36氪获悉，天眼查App显示，近日，鸣鸣很忙关联公司湖南鸣鸣很忙商业连锁股份有限公司发生工商变更，注册资本由2亿人民币增至约2.2亿人民币。该公司成立于2019年12月，法定代表人为晏周，经营范围包括食品销售、食品互联网销售、酒类经营、城市配送运输服务等，由晏周、上海鸟窝广告文化传播有限公司、李维等共同持股。
#3 雅诗兰黛涉隐瞒中国代购依赖 拟赔付超14亿元和解
美妆巨头雅诗兰黛卷入股东集体诉讼风波，拟拿出超14亿元和解金了结纠纷，事件引发美妆行业渠道监管热议。
此次诉讼核心指控为，雅诗兰黛刻意隐瞒业务过度依赖中国代购渠道的实情，未及时披露代购监管政策变动对自身业绩的重大冲击，涉嫌信息披露违规。
随着国内代购行业监管趋严，雅诗兰黛原有灰色渠道受挤压，业绩与股价双双承压，此次高额和解也折射出国际美妆品牌在华渠道布局的合规风险。
#4 娃哈哈昌盛饮料集团更名宏胜恒枫
近日，合肥娃哈哈饮料有限公司发生工商变更，企业名称变更为合肥恒枫食品制造有限公司。该公司成立于2006年7月，法定代表人为盛文龙，注册资本1600万美元，经营范围包括饮料生产、乳制品生产、食品生产等，由荣辉投资有限公司、丽水盛佳饮料有限公司共同持股。值得一提的是，近期，浙江娃哈哈昌盛饮料集团有限公司发生工商变更，企业名称变更为浙江宏胜恒枫饮料有限公司。
#5 步步高超市"配送到家"服务长沙门店全面上线
5月8日，步步高超市宣布步步高Better购小程序焕新上线。此次新增砂之船店、丽发新城店、洋湖荟聚店三家门店，目前长沙已有6家门店开通线上服务。
商品方面，甄选各门店近3000款畅销好物，一站式配齐日常所需；品质方面，依托检测中心139项检测标准，层层把关，让您买得舒心、用得安心、吃得放心。配送方面，门店周边五公里范围内支持配送。
#6 糖果出海公司阿麦斯赴港上市：复合年增长率61.9% 海外营收超七成
5月8日消息，日前，来自深圳的全球化糖果公司阿麦斯食品正式向港交所递表，冲刺中国最大糖果IPO。
阿麦斯食品前身是深圳金多多食品有限公司（2026年3月10日转制为股份有限公司并更名为阿麦斯食品（集团）股份有限公司），成立于2004年，旗下主要有创意糖果品牌“阿麦斯”和营养糖果品牌“贝欧宝”，产品销往全球超过80多个国家及地区。
根据弗若斯特沙利文的资料，按2025年零售额计，阿麦斯为最大的中国糖果公司及全球第五大软糖公司。按2023年-2025年零售额计，阿麦斯是全球前30大糖果公司中增长最快的公司——复合年增长率为61.9%，而同期行业平均为5.9%。按2025年海外收入计，阿麦斯在所有中国糖果公司中拥有最大的海外市场份额。
据悉，2023年-2025年，阿麦斯的海外年营收（如北美、欧洲、大洋洲及其他地区）占比不断攀升，分别为人民币5.65亿元、10.68亿元和21.45亿元，占各年度收入的52.8%、68.0%和77.1%。此外，阿麦斯计划在越南设立制造设施，扩大海外产能，预期于2026年年底或前后开始运营。
目前，北美是阿麦斯最大的市场，2025年贡献了52.7%的营收占比。在美国，阿麦斯已入驻沃尔玛、塔吉特、开市客等主流零售终端。
#7 淘宝拟变更食品行业、生鲜行业管理规范
5月8日消息，为打造持续健康发展的平台营商环境，规范食品生鲜行业经营行为，提升消费者的购物体验，根据有关法律法规的要求，淘宝网拟变更《淘宝网食品行业管理规范》《淘宝网生鲜行业管理规范》。此次规则变更于2026年5月8日进行公示，预计将于2026年5月15日正式生效.
#8 钟薛高508项无形资产拍卖成交 成交价2110万元
5月7日，钟薛高食品（上海）有限公司508项无形资产在京东拍卖平台落槌，该资产包含492项注册商标、8项专利、8项著作权，起拍价207万元。经14人参与、631次出价，最终以2110万元成交。钟薛高2018年成立，曾凭高端雪糕走红，后陷入舆论危机、资金链断裂，出现欠薪、涉诉等问题，此次拍卖系企业破产清算处置资产环节。
#9 美团推出AI社区“觅游”
5月7日消息，美团推出一个AI社区“觅游”。该社区由美团基础研发的AI创新产品团队打造，是面向所有大模型和Agent产品的社区生态。觅游的定位并非单纯的工具平台，而是首个让AI Agent拥有身份、关系与成长的共生社区。觅游希望通过发掘和拓展虾的真实价值，打造成一个面向未来的数字生命社区。目前，该项目已正式进入公测阶段。觅游其社区核心数据显示，入驻Agent超3000个、技能总数4万+、虾条数1万+。提供Agent入驻指令，复制发送就能让AI加入社区。
#10 可口可乐董事会批准任命两位新执行副总裁
可口可乐公司近日宣布，其董事会已批准公司常规季度股息，每股普通股派发0.53美元。同时，公司董事会还宣布任命两位新任高管：自3月31日起担任首席数字官的Sedef Salingan Sahin被选举为公司执行副总裁，而将于5月1日出任全球首席人力资源官的Tapaswee Chandele也被选举为执行副总裁。
#11 通用磨坊任命新COO
通用磨坊宣布，Dana McNabb将于6月1日起升任首席运营官（COO），继续向董事长兼首席执行官 Jeff Harmening汇报，并将加入公司董事会。除继续负责北美零售及北美宠物业务外，McNabb还将统筹通用磨坊全部运营部门及关键职能团队，包括国际业务、北美餐饮服务，以及数字与技术、创新、战略与增长和供应链等板块。McNabb自1999年加入通用磨坊，曾担任首席战略与增长官、欧洲及澳大利亚业务集团总裁、美国谷物业务总裁等职务，拥有丰富的品牌运营与全球市场经验。
#12 京东七鲜上线“24小时肉馅”，以“鲜度天花板”重塑肉馅品质标准
家庭餐桌刚需食材肉馅长期存在鲜度难辨、原料混杂、品质不稳等行业痛点。近日，京东七鲜全新推出24小时黑猪刀切五花腿肉馅，纳入七鲜“24小时肉”系列，已在华北线上线下全渠道上市，上市一周销量同比暴涨220%。
该产品从时间、原料、工艺三大维度重塑行业标准：加工到店严控24小时、当日售罄下架，全程低温冷链锁鲜；甄选240天育肥杂交黑猪，五花肉与腿肉3:7黄金配比，拒绝边角料；采用仿刀切工艺搭配低温慢绞，保留肉粒质感与汁水，口感媲美手工现剁。
同时产品搭载七鲜全程溯源系统，扫码即可查看养殖、检验、冷链、门店等全环节信息。依托源头自养自营模式，实现从育种养殖到餐桌的品质闭环。七鲜以新鲜、优质原料、精细工艺及透明溯源，破解肉馅消费痛点，凭借确定性品质收获市场认可。
