发展农业现代化要注重产业链经营。农业全产业链涵盖研发、生产、加工、消费等各个环节。产业链现代化水平越高，农业之基才能越牢，农业效益也才能越好。
农业具有低利润、高风险的特征，打造农业全产业链，可以减小风险，增强农业稳定性。农业产业链最早产生于19世纪50年代的美国，然后迅速传入欧洲等一些发达国家。一些发达国家的农业产业链经营目前已达到相当高水平，其产业链由产品链、物流链扩展到价值链、信息链，在全球范围内处于领先水平。如荷兰的花卉产业链完整发达,贯通科研、育种、种植、管理、销售等环节，整个产业链分工细致，作为荷兰的支柱产业，年出口额达100亿欧元。
构建农业全产业链，首先要增强粮食产业链安全与稳定。洪范八政，食为政首。2020年，新冠肺炎疫情全球蔓延，尤其凸显了粮食产业链安全的重要性。疫情发生以后，很多国家对港口、航运采取管控措施造成物流不畅，还有一些国家采取粮食出口限制。加之蝗虫灾害、极端天气等不利因素影响，全球粮食供应链形势愈发严峻。统计显示，2020年，世界粮食价格指数平均为97.9点，创三年新高，较2019年上涨 3.1%。面对疫情带来的粮食挑战，中国“饭碗”底气十足，粮食生产基本面持续向好，牢牢把住了粮食安全主动权。综合国内外经验来看，粮食产业链条越完善，粮食安全基础就越牢固，抵御风险能力就越强。因此，要保证14亿中国人的吃饭问题，必须继续提升粮食产业链现代化水平，打造中国粮食供给的“安全网”和“护城河”。
加快我国粮食全产业链发展，当前全国各地区正在着力延伸粮食产业链、提升价值链、打造供应链，推动“三链协同”。通过在前端建立优质粮食生产基地、中端推动粮油精深加工、后端推进主食产业化，黑龙江、河南等粮食大省正在加快构建从原粮到成品、产区到销区、田间到餐桌的“大粮食”“大产业”“大流通”格局。下一步，推进粮食全产业链发展，应继续坚持“粮头食尾”“农头工尾”的主攻方向，推进粮食产业链条向上游延伸、向下游拓展，把粮食全产业链留在县域，改变农村卖原粮的格局，培育一批国内顶尖粮油企业为龙头的加工产业集群。同时，拉长粮食产业链条，在原粮生产、加工转化、流通服务方面推进三产融合，让粮食产业链产出更多效益。
在农业全产业链上，经营主体是中坚力量。培育农业全产业链，要充分调动农业经营主体的积极性和创造性，同时注重发挥龙头企业的引领带动作用。小农户是我国农业发展的主体和基本单元，当前农业生产仍以一家一户分散经营为主。小农户组织化、机械化程度低，技术水平落后，很难生产出具有市场竞争力的优质农产品。发展现代农业，要想方设法让小农户参与到全产业链中，通过建立从田间地头到市场的产业链条，让小农户在“链”上从事其最擅长的农业生产。龙头企业是农业产业链的关键，应提高龙头企业对农户的辐射带动能力，重点支持“公司+合作社+农户+基地”“公司+养殖户+合作化养殖小区”等农业产业化经营模式，促进新型农业经营主体与农户形成紧密的利益联结机制，充分发挥不同主体在生产经营不同环节、不同领域的比较优势，形成更具竞争力的产业链。
培育农业全产业链，必须紧抓研发和营销两个关键环节。产业链源头的研发环节和面向消费者的营销环节，处于产业链上下两端，这两个环节也是农业获利最丰厚的区域。很多跨国公司介入他国农业就是从这两个关键环节开始的，他们占据了研发和营销环节的优势地位，而将利润最为微薄的生产环节留给当地的农民和企业，甚至最终导致一些国家农业产业链的断裂。因此，我们必须控制好农业产业链的关键环节，以关键环节引领其他环节的发展，最终优化整个产业链，提升产业整体竞争力。
现代农业竞争本质是科技的竞争，发展农业全产业链必须高度重视研发创新，大力开展以需求为导向的应用性研发，带动整体产业的发展。我国农业科技水平与发达国家相比还有明显差距，以种业为例，目前我国大豆、玉米单产水平不到美国的2/3，高端蔬菜种子50%以上来自外国种企，种业自主创新能力不足已成为制约整个农业发展的“卡脖子”问题。提升农业科技水平，要以全产业链视角开展研发创新。一方面，以企业为主体组织开展联合攻关，打造共性技术研发平台和创新联合体，重点攻克种子繁育、食品加工处理、农机装备等关键领域；另一方面，应推进“产学研销”一体化，不仅要将科技成果转化为产品，更要转化为有市场价值的产品。
农业品牌化是现代农业的一个重要标志。发展农业全产业链，需要加强优势农产品品牌建设。品牌是国际市场的通用符号，也是构成产业竞争力的重要因素。知名品牌少，会造成农业大而不强。在全产业链背景下开展品牌化市场营销，应深入推进农业品牌目录制度建设，推进品种培优、品质提升、品牌打造和标准化生产，塑强一批品质优良、特色鲜明的精品区域公用品牌，培育一批“土字号”“乡字号”产品品牌。
农业现代化，离不开产业链现代化。不断推进延链、补链、壮链、优链，把农户、合作社、龙头企业等市场主体聚合到产业链条里，实现互利共赢，必将激活现代农业活力，为乡村全面振兴和农业农村现代化提供有力支撑。
来源：金融时报
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