每天中午一点，在有色集团高科技产业化基地各单位的就餐人员就陆续前往职工食堂用餐了。2024年正月十五后第一个工作日里，职工食堂悄然发生了一些变化……
进门右手边的餐食摆放区，肥瘦相间的红烧肉、蒜香排骨、香辣猪蹄、红烧肘子、杭椒炒腊肉、爆炒猪肝等美食陆续登台，排队打餐的职工们纷纷议论着：“今天竟然有红烧肉啊！”“伙食委员会动作还挺快，这么快就落实分餐了”。一道道家常菜刺激着大家的味蕾，丰盛美味的饭菜让职工们由衷地伸出了大拇指。
汉餐区域
为尊重少数民族职工就餐习惯，进门入里左手边清餐区里放置的红烧牛腩、私房羊蹄、红烧牛排等硬菜静候着职工的光临，点心区里放着热乎乎的烤面包、夹心酥、奶油糕点、巧克力蛋糕……，香气四溢的辣子鸡块还在后堂锅里翻炒，香甜馥郁的热奶茶已喝入口中，让人幸福感满满。
清餐区域
文/图 郑勇
