相信你身边，总有这样的人：去餐馆里吃饭，非要用开水把碗筷涮一下；不想去洗手就拿湿巾擦一擦，或者用免洗洗手液搓一搓；孩子的玩具，隔几天就要用酒精擦一下；定期用消洗灵、小苏打给一家人的内衣内裤消毒……
“医生，其实我也嫌 麻 烦
但是一想到大千世界里这么多细菌和微生物，随时随地都要侵犯我们，不放心嘛！”
真有那么多不放心？！今天我们就给大家说一下，这些常用的消毒方法究竟让人放心，还是只是个心理安慰。
清洁≠消毒≠灭菌
清洁：是去除物体表面有机物、无机物和可见污染物的过程，也就是把看得到的脏东西洗干净。清洁这一步只能清除一大部分细菌，但不能完全把它们灭掉。
消毒：消毒比清洁更高级一点，就是干掉除芽孢外所有细菌、病毒、真菌等有害的东西。如果说拿水把碗上的残渣冲干净了算是清洁的话，那放在热水里面煮沸这个阶段就算是消毒了。常用的消毒方法有高温消毒、液体化学消毒（如酒精、含氯消毒剂、戊二醛、双氧水、碘伏等）、气体化学消毒（如臭氧）。
灭菌：大概就是“干净”的最高级了，严格来说，专业的灭菌可以杀灭物品上一切微生物，所有的细菌、脏东西都会被消灭。常用的灭菌方法有：高温灭菌（如压力蒸汽灭菌、干热灭菌）、化学灭菌（如环氧乙烷气体、低温甲醛蒸汽、过氧乙酸等）。
用开水烫碗筷，用消毒柜消毒碗筷，能消毒吗？
如果真的是“烫”，那绝对有用！细菌、病毒虽说很凶，但确实怕烫的东西。
但要想消毒，至少要同时满足两个条件：
①要将消毒的东西完全浸没于水中；
②加热煮沸至100℃至少5分钟。
对比一下不难发现，我们日常所谓的“开水烫碗筷”是达不到上述标准的。
消毒柜是可以消灭大部分病原微生物的。但外面很多餐馆的消毒柜没有通电，又或者，消毒柜里面是不是也是脏兮兮的。
综上所述，如果你要选择在外面吃饭，就不要太过纠结碗筷的消毒问题，因为“开水里头涮一涮 ”这种常规的讲究真的是没多大意义，清洁就好。
虽说煮沸消毒达不到医学专业的灭菌水平，但在日常生活中，煮沸消毒杀死绝大部分病原微生物后，剩下的一些顽固分子也不会通过生活用品直接进入我们肉里血里，对我们的危害也几乎可以忽略不计了。
划重点：正确的碗筷消毒方法
把洗干净的碗筷放入干净的锅中，将碗筷全部按进干净的水里面，然后从水开了计算时间，煮沸15分钟。
自己在家煮沸消毒碗筷，要注意以下几点：
1.塑料碗筷不要用煮沸消毒，因为塑料制品可能含有各种添加剂，煮沸可能导致其变形甚至分解，产生有毒物质。
2.建议每周消毒一次就行，太频繁煮沸消毒可能缩短碗筷使用寿命，尤其是竹木材质的餐具。
3.如果家里有抵抗力低下的成员，比如婴儿、孕妇、病人或者有人患有传染性疾病（如甲肝），建议加强消毒，比如每天消一次毒。
用湿巾擦手，能消毒吗？
湿巾真的是使用率超高的东西！孩子手有点脏要摸一张出来擦一擦，在外面吃饭觉得碗脏，也要摸一张出来擦一擦。
不过各位，你们平时用湿巾的时候有没有注意到自己用的是哪种湿巾啊？带不带消毒功能？带不带护肤功能？有没有香喷喷的味道？
回答不上来是不是?从来没有注意到居然湿巾还分了种类的是不是？那你们还敢乱用！
第一类是只有清洁作用不能消毒的普通湿巾，主要用于皮肤清洁湿润。
第二类是带有抑菌功能的卫生湿巾，能抑制细菌生长，但不能达到消毒水平，多用于皮肤。
第三类是消毒湿巾，能达到消毒水平，用于皮肤或物体表面的消毒。
所以，如果你出门在外，确实当前没有洗手的条件，用清洁类湿巾擦擦手是可以的。但是，如果有条件可以洗手，就麻烦你不要偷懒，还是好好把自己的手、孩子的手在水龙头底下冲洗干净最好！
最后，给您一个日常消毒标准：日常用的不管是什么东西，保持清洁最重要，有必要的时候再消毒。
因为人类的皮肤黏膜中本身就是有常居细菌的，有很多还对人体有益，少量的常见菌也可帮助人体形成正常的微生态圈，提高抵抗力。如果一直都生活在严格无菌的环境中，身体抵抗力反而会越来越弱哦。
