煲上一锅暖暖的养生汤是每个季节都需要的必备技能。
今天就来教你,煲汤那些你需要知道的事儿,用来关心自己和家人吧!
桂圆红枣银耳汤
材料:银耳、红枣、桂圆、冰糖、水
做法:
1.银耳用清水泡发后,剪去蒂部,撕碎成小朵
2.红枣与桂圆用清水泡发后,洗净沥干
3.将桂圆、红枣、银耳倒入高压锅中,加入清水,倒入冰糖
4.盖上锅盖,大火烧上汽后改小火,压20-25分钟即可
排骨汤
主料:白萝卜、排骨、姜片,八角,葱。
做法:
1.萝卜切成每约三厘米厚片
2.排骨飞水,即放入沸水中略煮,而后用冷水冲干净,以便去油去血水
3.汤锅装水,将排骨冷水下锅,加姜片八角葱料酒少许,用高压锅煮20分钟
4.倒入汤锅,把浮沫除去,放萝卜;⑤再20分后放盐
瓜仔香菇鸡汤
主料:干香菇、鸡腿、花瓜
做法:
1.干香菇30克洗淨,泡入水中至软;鸡腿块200克洗净备用
2.取鍋,放入花瓜50克、鸡腿块、泡开的干香菇、酱油15克和水800毫升放入高压锅起气五分钟即可
绿豆莲子薏米粥
做法:
1.薏米摊开,挑去黑仁及杂质
2.绿豆挑去坏豆和杂质
3.莲子逐颗检查去芯
4.三种食材混合洗净,清水浸泡2小时以上
益气宁神汤
做法:
1、银耳泡20分钟待用
2、清水小火煮银耳半小时左右
3、加入枸杞红枣继续煮20分钟
4、放入雪梨继续炖
5、等银耳出胶即可
清淡饮食对身体健康很重要
煲汤食材很重要
汤锅更重要
1.四种直径、高度的多重选择,更好的满足多口之家或者单人煲汤的选择。
2.加厚款宽边玻璃盖设计,厚实的手感,不易溢锅增强锅内压力,有微压的效果。
3.可视性玻璃盖,方便对锅内的情况了如指掌,轻松应对。
4.手柄采用双耳设计,精细度量手与锅体双耳的安全距离,有效隔热,端起汤锅更省力更顺手。
5.牢固结合铆钉锁扣工艺,坚固耐用。
6.独特的选材,钛铝钢材质的性能在汤锅上得到了更好的发挥,铝的良好储热性能,在关火后,锅内汤水仍可以保温3-4小时。

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西安庄信新材料科技有限公司是陕西省国有上市公司西部材料股份有限公司下属控股子公司,是我国最早从事钛及钛合金研究的科研单位西北有色金属研究院重要成员企业,注册资本5000万。庄信钛极品牌主要包括纯钛复合锅具、纯钛部件小家电、纯钛茶具、纯钛水具、纯钛餐具以及户外用品。

