秋风起，月渐圆，桂树落叶，兔儿下凡间。是记忆中的中秋节来了，农历八月在秋季中间，为秋季的第二个月，称为“仲秋”而八月十五又在“仲秋”之中，所以称 “中秋”
月饼外观为圆形，古人认为月饼有家庭团圆之意。如明代宦官刘若愚所著《酌中志》卷二十载有“如有剩月饼，乃整收于干燥风凉之处，至岁暮合家分用之，曰团圆饼也”
每逢中秋节，清宫里都要做月饼，皇帝除了自己食用外，还赏赐给后妃、官员、太监等人。宫廷月饼有自来红、自来白、翻毛月饼、提浆月饼等几种形式。
月饼的馅形式也多样，甜的有豆沙、百果、莲蓉、枣泥、凤梨、椰仁等馅，咸的有五仁、蛋黄、金钩火腿等形式。
中秋节，是以团圆为主的家宴。届时，皇帝及其家人聚集一堂，以示庆贺。这也是帝王之家难得的一顿团圆饭。
中秋节的家宴，就成了帝王家族团圆相聚的一种形式。清代皇帝家宴地点主要在乾清宫。
由上可知，清代紫禁城内中秋节的礼俗活动与民间习俗多有相似之处，内容多与团圆、祈福、娱乐相关
可反映我国中秋传统文化从民间到宫廷的普及性，亦有利于我们解读清代的宫廷政治与历史。