当今社会大家都非常注意养生，中药材就作为大家的首选。食疗又为养生首选，今天小编就为大家带来一份黄精食谱，让大家养生的同时又能享受美食。
黄精炖猪肉
食谱
黄精60g， 猪瘦肉500g，精盐、料酒、葱、姜、胡椒粉适量。将猪肉洗净，放人沸水锅中焯去血水，捞出切成块。黄精洗净切片， 葱、姜拍破。将肉、黄精、葱、姜、料酒、盐同放入锅中，注入适量清水用武火烧沸，然后改文火炖至肉熟烂，拣去葱、姜、黄精，用盐、胡椒粉调味即成。
适用者
该汤配用猪肉以补肾养血、滋阴润燥，常可治疗肾虚精亏、肺胃阴虚、脾胃虚弱、病后体弱、产后血虚。
黄精鸡
食谱
黄精100g，鸡1只（约1500g）， 料酒、精盐、味精、白糖、葱段、姜片适量。将黄精洗净切段， 将鸡宰杀、去毛， 洗净内脏、爪，下沸水锅焯去血水，捞出用清水洗净。锅内放鸡、黄精和适量水，加入料酒、精盐、味精、白糖、葱段、姜片，武火烧沸， 改为文火炖烧，至鸡肉熟烂，拣去黄精、葱、姜， 出锅即成。
适用者
该品具有补中益气、润肺补肾的功效，适用于体倦乏力、虚弱赢瘦、胃呆食少、肺痨咳血、筋骨软弱、风湿疼痛等病症。
黄精熟地脊骨汤
食谱
猪脊骨500g、黄精50g、熟地50g， 将猪脊骨洗净、斩件。黄精、熟地分别用清水洗净，与猪脊骨一齐放入砂煲内，加清水适量， 武火煮沸后， 改用文火煲2小时~3小时，调味供用。
适用者
此汤具有补肾填精的功效，用于眩晕耳鸣、腰膝酸软、健忘失眠、倦怠神疲等病症。
但是我们有些读者可能说小编这个黄精我们要去药店买嘛？还是去药房啊？黄精我们应该怎么处理啊？买哪一种的比较好啊？等等一系列的疑惑。大家可以放心啊，小编考虑到大家的这一方面，我们的黄精颗粒这时候就派上用处了，大家煮汤的时候，可以直接放入我们的黄精颗粒，省时省力还没有任何疑问呢。
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