各位老师好，我是鹊桥驿站的巴日松，今天由我代表“聚沙成塔”组进行值日。今天为大家推荐的是米饭型全谷黑米新品种——“华墨香3号”。

育种单位：华中农业大学、湖北双水双绿生物科技有限公司、湖北稻道鸿业生物科技有限公司、湖北洪山实验室

品种来源:“华墨香5号/扬稻6号”的后代经系谱法选育成的灿型糯稻常规品种

审定编号:鄂审稻20230058

植物新品种情况：申请中 

特征特性

适宜蒸煮米饭的黑米品种，富含花青素、蛋白质、不饱和脂肪酸、膳食纤维、维生素和矿物质等对人类营养健康有益的物质，糖负荷相对较低。米饭具有香、润、软、弹、滑、甜的口感。适应性广，氮磷利用率高。

张启发院士主持研发的米饭型全谷黑米品种选育取得突破，对促进全谷黑米产业化发展和优质稻米产业的升级具有实践意义，黑米是果皮富含水溶性天然色素花青素的一类全谷物稻米。

该品种通过湖北省农作物品种审定委员会品种审定。审定意见：适于湖北省鄂西南以外稻瘟病轻发区作一季晚稻种植（长江中下游区域）。

联系方式：唐女士，13278956866。

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