滇黄精茶,当地人采摘的是在海拔2300米以上的山脉中,野生五年以上的滇黄精。这种珍贵的草本植物富含黄精多糖、甾体皂苷、黄酮等对人体有益的物质,具有补气益肾、健脾胃、调节血脂血糖、助睡眠、抗氧化、提高免疫力的药用价值。而且,它独立袋装,每天一袋,方便随取随饮,无需繁琐的洗茶步骤,每泡都是精华。
鹿心雪茶,又名金丝茶或红雪茶。这种茶藏医入药已有几百年的历史,它生长在海拔4200米以上的碧罗雪山的雪域高山苔藓植物带。它是天然野生,不能人工栽培,纯天然无毒副作用。现代医学研究表明,红雪茶富含大量人体必需的微量元素,具有降血脂、胆固醇、清心开窍补血养心等功效。同样,它也独立袋装,方便随取随饮,开水冲泡,色泽红亮,犹如红葡萄酒色,品味纯正,略带荫香。
野生草果,味辛性温,具有燥湿除寒、祛痰截疟,消食化积之功效。其特殊浓郁的风味类似姜的辛辣和孜然味,被誉为食品调味香料中的“五香之一”。草果不仅能中和油腻感,还能加速脂肪的氧化和分解过程,为菜肴带来诱人的香气。在炖煮猪、牛、羊、鱼等荤类汤时,放入一点草果能除腥增香,用量一般为一斤食材使用1克左右。
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