


老浦家
全国包邮到家
套餐一
¥66抢『老浦家月饼礼盒』
【礼盒内含】
黑猪荞饼 80g*2个
黑猪火腿饼 50g*2个
云腿月饼 50g*2个
经典鲜花饼 2个
荞麦鲜花饼 1个
荞麦鲜花饼 1个
套餐二
『12枚黑猪火腿饼礼盒』
1盒尝鲜价108元/盒
2盒团购价102元/盒
3盒以上团购价89.8元/盒
套餐三
『20枚黑猪火腿饼礼盒』
1盒尝鲜价168元/盒
2盒团购价158元/盒
3盒以上团购价148元/盒


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老浦家为了保障火腿的品质
从90年代起步
自建100亩黑猪养殖基地
每一只一般要一半年以上时间养殖
喂以农作物和粗青饲料,提升肉质成色及口感

从而造就了老浦家的黑猪肉
肉质优良,红肉鲜艳、白肉似雪
红白相间层层叠叠,馥郁浓香、风味十足

要成为地道的宣威火腿
不仅肉质要好,还需经过至少2年以上的发酵
层层工艺,火腿熟化生香
肉质呈玫瑰色,脂肪状如白玉
只要切开一点儿就清香扑鼻


为了保留传统的风味
老浦家的云腿月饼均甄选自家
优质发酵火腿中方部位入馅制作
严格按照肥瘦3:7的比例,真材实料

再由经验丰富的师傅
使用野生蜂蜜和火腿丁手工搅拌
让蜂蜜的香味和火腿的香味充分融合
才得以形成云腿月饼特别的风味


具有多年制饼经验的师傅
要精细的完成揉面

分料

揉搓

烘焙

才能制作出一份具有诚意的手工月饼

每一步都是极其重要的
独特的手法加上精心的烘焙
使我们能够吃到一个酥松香软,入口即化的月饼
口感松软,不油腻
每一口吃出的是满满的幸福与记忆


外形饱满、色泽均匀、皮薄、酥化、油润
甜中有咸、咸中带甜
是吃一口就会让人沦陷的味道!

火腿与饼皮的配比搭配的恰到好处
馅多则油腻,皮厚则寡淡
老浦家经过多次尝试才得出的配比
吃到的每一口都感觉鲜肉在舌尖上跳舞

除了火腿月饼外鲜花饼也颇有风味
pie开酥脆的面皮,层层酥皮叠在一起

皮酥到直接往下掉渣
皮薄馅多,一口咬下去满满的玫瑰花香味
香甜不腻,简直爱不释口!

当火腿上架的那一刻
喷香的气息惹人直吞口水
精美、高雅、味美的感官享受
勾起属于云南人满满的记忆味道


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