霉菌及霉菌孢子广泛存在于自然界中，在适宜的环境中迅速繁殖，并产生大量的霉菌毒素。霉菌毒素常被称为养殖业的隐形杀手，近年来其危害越来越明显，那么霉菌毒素具体会对鸡造成哪些危害？养殖户应该如何防控呢？就让我们一起探讨下。
霉菌毒素对鸡群的危害
1、呼吸器官病变
鸡舍内潮湿导致霉菌大量繁殖，肉鸡在这些发霉的垫料上活动和采食霉变的饲料极易发生曲霉菌病，主要病变特征为肺及气囊炎症和小结节，该病发病率和死亡率较高。
2、消化道黏膜的腐蚀
肠道在机体内，负责消化、吸收、排泄以及诱导机体发生各种免疫反应，存在于饲料中的多种霉菌毒素被肠道吸收，抑制机体免疫球蛋白的合成，导致肠道免疫系统被破坏，使得肉鸡对传染病的易感性更高了。
3、肝脏损伤
肝脏是机体内重要的解毒及代谢器官，机体代谢过程中所产生的有害废物及外来的毒物、毒素等，均在肝脏解毒。霉菌毒素易造成肝细胞坏死、引发低血糖症、干扰卵黄前体的合成和运输，造成产蛋率下降和产小蛋增多。
4、肾脏损伤
霉菌毒素可导致肉鸡肾脏肿大、尿酸盐沉积、痛风、炎症、坏死、不明原因腿病增多。
5、血管壁损伤
霉菌毒素对血管壁的损伤导致血压上升，增加了心脏的负担，提高了肉鸡腹水症的发生率。
6、免疫器官损伤
霉菌毒素能引起鸡法氏囊、胸腺和脾脏等免疫器官萎缩，诱发免疫抑制，还是引起新城疫、流感等免疫失败的重要因素。
综合防控措施
1、原料应坚持先进先出的原则，尽量缩短库存时间。
2、温度和湿度过高时，霉菌就会快速繁殖滋生，产生大量霉菌毒素。因此饲料库应保持通风、干燥和避光。
3、建立良好的生物安全体系，加强鸡舍消毒，及时更换垫料。
4、喂料要坚持少喂勤添，经常“净槽”，不仅有助于鸡充分的消化、空胃，还能起到预防鸡病的作用。
5、定期进行霉菌检测，从源头抑制霉菌毒素进入鸡体，保持鸡群健康。
霉菌毒素污染问题已不容小觑，由于其多样性和协同性，造成了生产中防控比较困难，长期危害鸡群健康，因此控制霉菌毒素的生长与滋生、防止霉菌毒素中毒，在鸡养殖生产中有着非常重要的意义。
