民以食为天，食以安为先。食品安全到什么时候都不能放松，特别是针对当下新型冠状病毒肺炎疫情防控期间，市市场监督管理局流通监管处充分发挥部门职能，加大对流通领域食品安全的监管力度，大连食品质量检验检测研究院有限公司（以下简称食品院公司）全力配合政府部门，帮助食品流通企业及大型农贸商超加强食品安全快检实验室的能力建设、规范检测操作流程、提高检测水平，确保疫情防控期间百姓“菜篮子”工程的供应质量。
近日，大连食品院公司积极响应政府需要，安排3名食品检测专业人员在大连市市场监督管理局流通监管处的统一组织下，前往新隆嘉超市（大连区总部）配送中心就流通领域食品快检工作进行了现场交流与指导，帮助企业建立优质高效快检实验室，对疫情防控期间流通领域的食品快检情况进行了了解。
新隆嘉超市（大连区总部）配送中心为大连区域内的57家实体门店供应水果、蔬菜以及农副产品等，在百姓“菜篮子”方面，供应量很大，因此，食品快检在保障食品安全投放到流域领域之前十分重要和必要，能够快速检测出农药残留，及时发现问题食品，是保障百姓“舌尖上安全”的第一道关口，也是政府部门在建立食品安全监管体系中重要的一环。大连食品院公司，作为专业的食品检测机构，具备食品快检业务的专业技术人员、先进的快检设备及快检项目检测方法研发能力，此次对新隆嘉超市（大连区总部）配送中心进行的实地指导与咨询服务，有效帮助企业进一步完善食品快检实验室建设，提供专业检测技术指导，确保疫情防控期间百姓的“菜篮子”工程质量有保障，驻守百姓食品安全防线。
