
据国家统计局数据显示,目前中国国内消费市场中80后和90后已经成为主流力量,受西方文化和生活方式的影响这一消费群体将颠覆性地改变中国国内消费市场的架构,以时尚、品质、美味为代表的进口食品将迎来超高速的发展期。据美国食品工业协会预测,2018年后中国将成为全球最大的进口食品消费国,进口食品市场规模预计将高达4800亿人民币。面对如此庞大、诱人的进口食品市场,产品从生产、配送、销售,最终到消费者手中,每一道程序都有商品条码的身影,它在每个环节是如何“工作”的呢? 我们一起探究一下。

生产环节,是进口食品开启全球流通销售的关键环节。食品经过原料加工完成,需要对其进行包装,此时的关键环节是,需要提前将EAN-13商品条码印制在包装上,目的是为产品建立起“身份证”,通过这个独一无二的“身份证”,可将同一公司生产的各类食品进行区分,也可将不同公司生产的不同种类食品进行区分,此时的“商品条码”为进口食品提供了全球流通销售的“身份证明”。

进口食品经过“精美”的包装后,即将开启全球配送之旅。在物流配送过程中,储运包装商品条码即ITF-14箱码在供应链的每个环节中将起到举足轻重的作用。进口食品在出厂前,需将一个个独立印有EAN-13商品条码的产品分装到指定规格的储运包装单元中,最终在外箱体相邻两个立面贴上相同的储运单元商品条码即ITF-14箱码进行配送。在配送过程中,各环节通过扫描箱码,利用大数据等科学方法记录商品流向,并自动储存至信息系统,大大节省人力物力,避免人工操作带来的失误,“商品条码”为进口食品准确抵达目的地保驾护航。

进口商品到达目的地后,其包装上的“商品条码”继续发挥作用,海关的快速通关,产品的分拣都离不开“商品条码”。当进口商品送至各个零售店,物流中心将通过ITF-14箱码对产品进行储存,店铺内零售区域将通过EAN-13商品条码进行销售,通过使用自动识别技术,可以帮助零售商实现快速结算,提升工作效率。

进口商品生产企业建立以商品条码为基础的追溯系统,当产品出现食安问题,消费者、监管部门等可以通过扫描商品条码实现产品安全追溯 ,找到问题源头,降低企业损失,维护消费者权益。

每一件进口食品不远万里来到消费者身边,其“商品条码”在整个供应链各个环节中“工作”的兢兢业业,真可谓“小条码大神通”。
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